米粉パン✖玉ねぎで栄養満点!アレンジ豊富なお野菜米粉パン

オンライン

家族の健康を守る♡ベジ✖米粉パンを焼こう♪

こんなことを学びます

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\親子、キッズ参加大歓迎!/

玉ねぎの甘みがたまらない♪
お手軽オニオンフォカッチャを作ろう!

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レッスンをご覧いただきありがとうございます♪
パンとおやつ教室*tete* 市村よしみです。

米粉100%の生地で、一度覚えたら万能レシピ!
玉ねぎ入りのフォカッチャを手作りしてみませんか?

お野菜の旨味たっぷりの〝ベジ米粉パン〟が皆さまを虜に!
みなさまのお申込み、心よりお待ちしております♡

<こんなことを学びます>

計量から最短60分で、焼き立て米粉パン作り!
基本のキから具材の混ぜ込み方が成形が学べる
初心者さん向けの体験レッスンです。

・もっと子供にお野菜を楽しく食べてもらえたら・・
・子供と一緒にパンを作ってみたいけど難しそう・・
・つい買ってしまう市販のパンに罪悪感がある

…そんなママにもぴったり!一度覚えたら、一生モノのレシピです♪


<こんなことが出来るようになります>

米粉パン作りの基本の流れがわかり、
おうちで気軽に米粉パンを焼くことができるようになります!

自分自身のため、大切な家族のために、
みんなを笑顔にできる米粉パン作りが学べます。
〝美味しい♡〟の笑顔がママの自信に繋がります♪

<こんな風に教えます>

zoomを使用するオンラインレッスンです。
(初めての方、ご不安のある方は事前にサポートします)

講師の顔正面と、手元の2画面を切り替えながら、
同時進行でパンを作るグループレッスンです。
可能な方は手元を映しながらご参加ください♪

材料の計量から焼き上がりまで、
米粉パンの基礎やポイントが
楽しく学べるレッスンです!

<材料> 
・米粉(※注意事項をご覧ください)
・インスタントドライイースト(赤サフor金サフ)
・砂糖
・塩
・サイリウムハスク(オオバコ)
・玉ねぎ
・具材用のお好みのお野菜
・油
・水

※注意事項※
米粉は〝ミズホチカラ〟の製品指定です。
サイリウム(オオバコ)も製品によって違いが出てくる為、
必ず以下のいずれかの製品をご用意ください。

 ~米粉~
 ・熊本製粉 ミズホチカラ
  https://bearsk.com/SHOP/9706.html
 ・cotta パン用米粉 ミズホチカラ
  https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027900
 ・富澤商店 九州産米(ミズホチカラ)パン用米粉
  https://tomiz.com/item/02166902

 ~サイリウム(オオバコ)~
 ・井藤漢方製薬 オオバコダイエット
  https://www.itohkampo.co.jp/products/1148850.html
 ・富澤商店 サイリウム
  https://tomiz.com/item/02168301

<道具>
・オーブン&付属天板
・キッチンスケール(0. 1g単位で計量可能なものが必須)
・大ボウル
・ゴムベラ
・ラップ
・オーブンシート
・捏ね台やマット
・ 刷毛
・ドレッジ(スケッパー)
・小皿

<レシピ>
レッスン代お支払後に、データにてお渡しします。

<補足>
材料や道具に関してご相談がある場合は、
お申込み後のメッセージにて承ります。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
17人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

~レッスンに含まれるもの~
・レシピデータ
・レッスン代
・レッスン当日の動画
・アフターフォロー(レッスン開催日から1ヶ月以内)

必要となる道具、材料、zoomに接続するためのインターネット環境は生徒様ご自身でご用意をお願いいたします。

やむを得ず当日不参加となる場合には、アーカイブのレッスン動画をお渡しさせて頂きます(視聴期限:1ヶ月)。

この講座の先生

生米と米粉で作るパンとおやつの教室*tete*

みなさん、はじめまして♪
神奈川県川崎市よりオンラインレッスンを
開催しています【市村 よしみ】と申します。

家族の時間も自分の夢も、大切にしたい♡
パンとお菓子作りが大好きな6歳の女の子のママです。

元々は小麦パンが大好きで、子供が5ヶ月の時に
ちいさなパン教室を始めました。

自己流ではそんな失敗ばかりだった私が
米粉の基本から丁寧にお伝えします♪

〝米粉パン=美味しくない・失敗しやすい〟
そんなふうに、諦めている方はいませんか?!
コツを掴めば、時短でふわふわもっちり♪

また、2025年春より生のお米...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
ご挨拶
材料の確認&計量
生地作り
一次発酵
成形
二次発酵
焼成
仕上がりの確認
質疑応答
続きを読む

こんな方を対象としています

・米粉パンにご興味のある初心者の方
・簡単なレシピからチャレンジしてみたい方
・時短で作れる簡単米粉パンを作りたい方

一緒に米粉パン作りのはじめの一歩を踏み出しましょう♪
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

・米粉は必ず指定品をご用意ください。
 異なる製品の場合、仕上がりの保証はできかねます。
・レッスンは開始時刻通りに始めさせて頂きます。
 遅れる場合、やむを得ず不参加となる場合は、必ずご連絡をお願いいたします。
・レシピ及びアーカイブ動画は、ご自身のお手元でのみお楽しみください。
 (無断転載・商用利用不可)。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー14

  • 楽しかった( 10 )
  • 勉強になった( 11 )
  • 受ける価値あり( 14 )
  • この講座は「簡単でおいしくて家族が喜ぶレシピ」でした
    女性 30代

    フォカッチャ大好きで、小麦粉で作ったことがありますが、発酵に時間もかかるので作れる日が限られていました(><)
    こちらのフォカッチャは、手間も発酵時間も少なく、本当に毎日焼けるようなパンで、感激です♡しかもオニオンの甘味も出ていておいしくて、ふわふわで子供も大喜びでした✨

    具材アレンジもたくさんご提案いただき、色んなパターンを作ってみたいと思いました!
    焼きたては特においしくて、家族にすぐに売り切れたので、この後復習も踏まえてまた焼きたいと思います😆

    先生からのコメント

    本日はレッスンをご受講いただきましてありがとうございました!
    小麦パンとはまた違った手軽さ、仕上がりを気に入っていただけてとても嬉しいです♪

    お野菜を切るのはひと手間かかるのですが、玉ねぎがあってこその美味しさがあります!
    栄養たっぷりのフォカッチャ、ぜひお子様とも美味しくたのしんでいただけると嬉しいです🥰
    是非また作ってみてくださいね!!

  • この講座は「すっっっっごく作りやすくて美味しい米粉パンができちゃう講座!」でした
    その他 30代

    いままで先生の講座を何回か受けていますが、そのなかでも断トツで簡単‼️気軽に焼けてしまうパンでした🥖ですか、焼いている時から、もっといえば焼く前から玉ねぎのあまーい良い香りがして美味しそうなものが出来上がりました🧅何回も作りたくなります✨

    先生からのコメント

    リピートでのご受講ありがとうございました!
    とっても良い香りのフォカッチャ、楽しんで頂けて嬉しいです♪

    〝思わず毎日焼きたくなる米粉パン〟を意識してレシピを作っているので
    そのように楽しんでいただけることが何より嬉しいです☺
    お伝えしたアレンジも含め、ぜひまた楽しんでみてくださいね♡

  • この講座は「米粉パン✖玉ねぎで栄養満点!アレンジ豊富なお野菜米粉パン」でした
    女性 50代

    2日間に渡りマンツーマンで教えて頂きありがとうございました😊
    また、宜しくお願い致します。
    横も切ろうとしましたが今日のねばねば生地ではもちもち感があり過ぎて切れませんでした😅
    焼き色と味は、最高でした😊

    先生からのコメント

    こちらこそ、連日お会いできてとても楽しいお時間になりました♪
    生地の水分量で少しトラブルがありましたが、
    うまくリカバリーしていただけて安心いたしました!

    レシピ通りにいかない時も、材料の入れ忘れさえなければ
    パンにはなりますので諦めずにチャレンジしてみてください♡
    手軽に作れるフォカッチャ、今後も楽しんで頂けると嬉しいです☺

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