【オンライン可】美味しいコーヒーを淹れるコツが学べる！実演あり！

🔽この講座を一言で言うと🔽
この講座を一言で言うと、
『☕調理師免許を持つ元カフェ店員から、お家で美味しいコーヒーを淹れるコツを学べる講座☕』
になります。

ご家庭でも美味しいコーヒーを淹れるコツを
専門的な技術ナシにお伝えしますので、
お気軽に受講いただければと思います。

🔽マーケティング講師が、なぜコーヒーの講座をするのか？🔽
私のストアカのプロフィールをご覧になられたら、
違和感を持たれる方もいらっしゃるかもしれません。

『なぜ、マーケティングの先生がコーヒー講座をするのだろう？？？』

と思われるかもしれませんね。

私は、ストアカではマーケティングの講座を中心に
開催しています。

実は、私は以前、老舗の喫茶店でコーヒーのドリップ業務に
従事していたことがあるのです。

ストアカの受講生の方が、そのことを知る中で、
コーヒードリップの講座を開いてほしいという
お声をいただくことが増えてきました。

そうした理由から、今回、コーヒーのドリップ講座を
対面で開催することにしたのです。

🔽こんなことを学びます🔽
調理師免許を持つ元カフェ店員の講師が
美味しいドリップコーヒーを淹れるコツを解説します。

・美味しいコーヒーを淹れる3つのポイント
・ドリッパーに使用するドリッパーの種類
・ペーパードリップのコツ
・ドリップに必要な器具
・コーヒー豆の種類と焙煎度の違い

などを資料に基づき講義し、
その後に、実際にドリップを実演します。

対面開催の際にはご参加いただいた皆様にも
コーヒーのドリップ体験を行っていただけます！


🔽こんなことが出来るようになります🔽
講師が資料を基に説明をした後に、
実演をしますので、コーヒードリップのポイントを
知ることができます。

対面開催の場合は講義の後に、
実際にコーヒードリップの実習を行うので、
コーヒーを淹れる際の微妙なサジ加減などを
体験することが可能です。

プロにしかできないようなドリップ方法ではなく、
家庭で再現できるようなドリップ方法を
お伝えしますので、講座後はご家庭でも
美味しいコーヒーを淹れられるようになります。

🔽受講された方のご感想🔽
以下、受講された方の感想を一部抜粋にてご紹介いたします。

・豆の種類や産地、引き方や入れ方道具まで、様々なことを教えていただきました。
　先生は知識、ご経験が豊富で、何を質問しても分かりやすく答えてくださり、
　とても興味深く聞くことが出来ました。

・先生の実演をみた後、実際に豆をミルで挽いて、自分でコーヒを入れることもできました。
　挽きたてのコーヒーのすごく美味しいこと。
　コーヒーの淹れ方も実演つきで、詳しく丁寧に教えてもらい、
　お家でも美味しいコーヒーが飲めそうで、楽しみです。

🔽こんな風に教えます🔽
少人数制のグループで丁寧に教えます。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

また、ご質問にも丁寧に回答させていただきます！

🔽持ち物🔽
・筆記用具

対面講座時は、当日使用するコーヒー器具は講師が用意します。
（ドリッパーはハリオV60を使用します。）

🔽定員🔽
基本 3名
（要望と開催スペースに応じて変わります）

※こちらの講座は、ご自宅で美味しいコーヒーを淹れる入門講座になります。そのため、プロの方のご受講は基本的にお断りしております。ご了承いただけますようお願い申し上げます。