【先着5名モニター】飲食店は2坪が最強!シェアピッツァ流生存戦略略

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先着5名限定!Google4.6★2坪で利益を出す「超・狭小店舗」の勝利の方程式。物件選びからワンオペ術まで、実際の数字と共にノウハウを解剖

こんなことを学びます

\ 新講座リリース記念!モニター募集 /

通常価格 6,000円(予定)のところ、 リリース記念として**「先着5名様」に限り【3,000円】**でご提供します。

【参加条件】 受講後、ストアカ上の**「口コミ(レビュー)」投稿にご協力いただける方限定**となります。 率直なご感想をいただけますと幸いです。 ※定員に達し次第、通常価格に戻します。


【家賃のために働くのは、もう終わりにしませんか?】

「飲食店はリスクが高い」「廃業率が高い」 それは、身の丈に合わない**「固定費(家賃・人件費)」**を背負っているからです。

私は都内の中央線沿い(東小金井)で、**たった「2坪」**のナポリピッツァ専門店「シェアピッツァ」を経営しています。 オープンから5年。コロナ禍も乗り越え、以下の実績を出し続けています。

Googleマップ口コミ 4.5 (84件)

Uber Eats評価 4.7 (1000件以上)

出前館評価 4.7 (100件以上)

なぜ、駅近の好立地でもない、たった2坪の店が、大手チェーンや広い店に勝てるのか? それは**「固定費を極限まで下げ、利益率を高める」**独自の生存戦略があるからです。

本講座は、単なる開業相談ではありません。 私の店舗の**「収益構造」「物件選び」「デリバリー戦略」「ワンオペの極意」**まで、泥臭い現場のリアルな数字とノウハウを包み隠さず公開する「事業解剖セミナー」です。

これから飲食店を始めたい方、今の店舗の固定費に苦しんでいる方へ。 「2坪」という最強の武器を手に入れる方法を、余すことなくお伝えします。

こんなことを学びます
1. 「2坪経営」の勝利の方程式

なぜ2坪なのか?家賃・光熱費を圧縮し、損益分岐点を劇的に下げるミニマル経営の全貌
高架下・狭小物件のメリットと、失敗しない物件探しのポイント

2. 選ばれる「集客・デリバリー戦略」

Googleマップ&デリバリー評価4.7を獲得するための、具体的な顧客対応とメニュー作り
イートインに頼らず「テイクアウト」と「デリバリー」だけで売上を作る仕組み

3. 究極の「ワンオペ」完全攻略

2坪だからこそ可能な、一歩も動かずに完結する「コックピット型」レイアウト
1人でピークタイムを回し、人件費をかけずに利益を残すオペレーション術

4. 質疑応答・個別フィードバック

あなたの現状や開業プランに対し、2坪オーナーの視点から「勝てる・負ける」をズバリ助言します。

●こんな方におすすめ
低資金・低リスクで飲食店を開業したい方
現在のお店が家賃負担で利益が出ず、業態転換(ダウンサイジング)を考えている方
デリバリーやテイクアウトの売上を本気で伸ばしたい方
将来的に多店舗展開を見据え、再現性の高いビジネスモデルを作りたい方
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,000

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

ナポリピッツァ専門店「シェアピッツァ」の経営者

はじめまして。都内・東小金井でシェアピッツァという「2坪」のナポリピッツァ専門店を経営しています。 コロナ禍に開業し6年目。Google4.5(88件)、Uber Eats4.7(1000件超)の高評価を維持し、売上の5割は「テイクアウト」が占める高収益体質を実現しています。

家賃などの固定費を極限まで下げ、手数料のかからないテイクアウトでしっかり利益を残す。この独自の生存戦略をお伝えします。

【主な提供内容】

2坪・ワンオペ開業術:低資金でリスクを抑えた「負けない経営」のやり方。

集客・販促戦略:地域に愛され、テイクアウト...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
30分程度
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こんな方を対象としています

低資金・低リスクで飲食店を開業したい方

現在のお店が家賃負担で利益が出ず、業態転換(ダウンサイジング)を考えている方

デリバリーやテイクアウトの売上を本気で伸ばしたい方

将来的に多店舗展開を見据え、再現性の高いビジネスモデルを作りたい方
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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