料理と献立の面倒、サヨウナラ！一汁一菜発想で「考えない献立」完成！

お料理のお悩みに関するアンケートで
常に上位に入る「献立」

「献立」を考えなきゃと思うと
憂鬱になり、何時間もかかってしまう・・・

そんなお悩みを解決！
あなただけの「一菜表」があれば
考えなくても「献立」がサクッと決まり
買い物も料理の時間も短縮！

浮いた時間はあなたのために
贅沢につかってください！

・料理が苦手なので献立を考える事ができない
・毎日の献立を考えるのが面倒で同じメニューが続く
・栄養バランスを考えたいけど、どう組み立てればいいのか分からない
・仕事や家事で忙しくて、料理のアイデアを考える時間がない
・家族の好みや冷蔵庫にある食材の在庫に合わせたメニューを考えるのが難しい
・食材の組み合わせや調理法がワンパターンになってしまう
・子供の好き嫌いが多く、栄養を考えた献立を作るのが難しい
・ダイエット中なので低カロリーで栄養価の高い献立を考えたい
・季節の変わり目で新しい野菜や食材の使い方に悩んでいる
・外食やお弁当が多いので献立作成に自信がない
・料理のレパートリーが少なくて飽きてしまう

本当に「献立」に悩んでいらっしゃる方、多いですね。
仕事が忙しく毎日の献立を考える時間がない
そもそも、お料理が苦手な私には
献立考えるのは無理〜っ思っているあなた！

そんな方にまずお伝えしたいのは・・・
毎日違うジャンルのお料理を食卓に並べなくてもいいんです！
一汁三菜、何品も作らなければ料理じゃない、っていう思いこみ
それは必要ないんです！

料理研究家の土井善晴先生の著書
「一汁一菜でよいという提案」で
ご飯、具沢山お味噌汁、お漬物があれば
それで十分、という提案をなさってます。

毎日、毎食のことなのでストレスなく
夕食の献立のために昼から頭を悩ませるってことがなければ
もっと肩の力を抜いて
とっても幸せな気持ちで料理ができると思います。

そのための献立の考え方、短時間で具体的な献立を考える方法
びっくりするほど簡単、手軽、時短でできる方法を
しっかりをお伝えしますので安心してください！

一汁一菜の献立発送法を学べば、考えることなく献立ができあがりです！
毎日の献立に悩んでいた時間を、あなたの好きなことにつかって
もっとハッピーな日々を送りましょう！

＜こんなことが出来るようになります＞

・献立に悩まずに毎日の料理ができるようになる。
・栄養バランスのとれた献立で健康的な食生活を送ることができる。
・レパートリーが多くなくても、様々な食材や料理を楽しむことができる。
・毎日献立を考える手間がなくなり、簡単かつ時短な料理で満足度の高い食事が作れる。
・献立に悩んでいた時間が家族やパートナーと一緒に食事を楽しむ時間になる。
・食材を無駄にすることなく使い切れるようになる。

この講座を受講後は、毎日の献立を考えるストレスにさようなら！
考えることなく、帰宅して冷蔵庫を見れば献立が決まるうえに
レシピを見なくても、とっても美味しく
料理できるようになる方法がわかります！
また、お料理のお悩みなどをお伺いすることができれば
解決のヒントなどをお伝えさせていただきます！

＜こんな風に教えます＞

①一汁一菜の献立の考え方・ポイントをお伝えします。
②１週間分の献立例と料理のポイントなどをお伝えします。
③あなたがこれまで作ってきたお料理の診断を実施し、「一汁一菜」献立への
　取り入れ方等について解説します。
④あなたがこれから作りたい料理をお伺いし、作り方等を解説します。
⑤④で解説したお料理の「一汁一菜」献立への取り入れ方等について解説します。
⑥「一汁一菜」献立での栄養板ランスの取り方や健康面でのメリットなどについて
　説明します。
⑦「一汁一菜」のうち、「一汁」である汁物について、「一菜」との組み合わせ方や
　栄養バランスの取り方についてお伝えします。
⑧「一汁」を作る基本となる出汁について、出汁の取り方、出汁の種類、
　急ぐ時の出汁の取り方などについてお伝えします。

オンラインのマンツーマンで丁寧に教えます。
講師の一方的な説明にならずに
レクチャーとワークを組み合わせた内容で
自由に楽しく学んで頂きます。

お料理苦手、仕事が忙しくて時間がない、
毎日の自炊継続、毎日の晩御飯づくりは
私には無理～っ思っているあなた！

びっくりするほど簡単、手軽、時短でできる方法
しっかりをお伝えしますので安心してくださいね。

＜持ち物＞
特になし

＜定員＞
基本 1名
（要望と開催スペースに応じて変わります）

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＜受講生様の声＞
・料理の度にレシピ検索していたがそれが無くなっただけで料理のストレスが減った。（40代女性）

・献立を考えるストレスから解放され毎日の食事が楽しみになりました。食材の食い合わせや調理方法にも新たな発見がありました。（40代女性）

・料理が苦手な私でも、献立を考えずに済むので大変助かります。家族とゆっくり食事を楽しむ時間が増えて良かったです！（50代女性）

・「一菜表」を活用することで、献立に悩む時間がなくなり、毎日の料理を楽しめるようになりました！（20代女性）

・一人暮らしで料理、食事がいい加減にだったが、この講座で学び一汁一菜の考え方を取り入れるようになったおかげで、健康的な食生活になった。（30代男性）

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「食」
食べることが自分を生かし、自分を作っています。
「食」＝自分自身の柱、なんです。

だからこそ、「食」をいい加減にしていると
自分のこともいい加減にしてしまうことになります。

でも、現代はみんな忙しい。
仕事は忙しくて、お昼はデスクでコンビニおにぎり片手に
パソコンに向かって作業。
残業が多くて、家に帰り着いたらもう何もする気がないから
コンビニ弁当を食べておしまい。

そんな食生活を続けていて、あなたの体は大丈夫ですか？
あなたの心は大丈夫ですか？

20歳〜59歳の男女に
「自炊の有無・頻度に関するアンケート」を実施したところ
・自炊をしない：25.2％
・週1〜2回する：21.1％
つまり、自炊をあまりしない人が46.3％、約半分にもなります・・・

一方で、若年層のガンが急増しているという調査結果があり
20歳〜34歳のガン診断は過去30年間で最高水準になっているそうです

私は自炊をしない人が増えていることと
若年層のガンが急増していることは
無関係ではないように思います。

自炊をしないということは
コンビニ弁当、スーパーのお惣菜など
加工食品や、様々な添加物が入った食品を
多く食べるようになっているということです。

特に日本は「世界一の食品添加物王国」と言われるほど
多くの添加物が認可されているのです。
参考として・・・世界で許可されている食品添加物の種類ですが
・アメリカ：133種類
・ドイツ　：64種類
・フランス：32種類
・イギリス：21種類

それに比べて日本は・・・約900種類！！！

みなさん、どう思われますか？

今の食事があなたの未来を作るとしたら
今こそ、あなたの食事を見直してみませんか？

「自炊」といっても何品も作る必要はないんです！
著名な料理研究家である土井善晴先生は
『一汁一菜でよいという提案』という著書で
忙しい人でも、お料理を作るのが大変と感じている人でも
「ご飯、味噌汁、漬物」この一汁一菜でいいんだよ、
それで元気で健康でいられるんだよ、とおっしゃってます。

だから今、一汁一菜をおすすめします。

自炊しなきゃ、料理しなきゃ、何品も作らなきゃ、、、
そんな思いから解放されてください。
献立なんて考えなくても
あなただけの「一菜表」があれば
もういちいち献立を考えなくても一汁一菜完成です！

歯を磨いたり、お風呂に入ったりするのと同じように
毎日のお料理を毎日繰り返す日常の仕事の一つにしましょう！
決して難しいことじゃありません。
「やろう」と決めてください！

日常の一つになるように、コツなどを丁寧にお伝えします。
日常の食事を通じて美しさと健康を手に入れる方法をお伝えします。
楽しく学びながら、美と健康の新しい一歩を踏み出しましょう！

あなたの参加を心よりお待ちしています！