食べ飽きない家庭料理!レシピ見ずに料理完成🌟現役料理代行が伝える簡単料理のコツ!レシピ倍増で料理上手&節約&ダイエット&無添加!家族が笑顔🌈
「続かない」「面倒くさい」「食材を無駄にしてしまう」そんな自炊の悩みをまるっと解決して、自分のための癒しご飯をサクッと作れるようになる。
現役パーソナルシェフが自分を大切にするための<一汁一菜シンプル自炊>お伝えします。
食でみんなを笑顔に、元気にする!その思いで活動を進めていますが
過去の私は料理に関しては、かなりの“ポンコツ“でした。
仕事を言い訳に外食、お総菜にたよる食生活。家の冷蔵庫には水しか入っていない。
そんな生活が母との同居で一変!まず何よりも食生活が劇的に変化。
ご飯、味噌汁、漬物という一汁一菜の朝食が食卓に並ん...
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ひろきよ先生、ありがとうございました!
普段料理はするものの、マンネリしてきたのでプロに教わろうと思い申し込みをいたしました。
1時間で本格的なおしゃれな料理が3品も出来上がり、そのまま夕ご飯の時間を迎えられました^^
自分では考え付かない初めてのレシピでしたが、また作りたいとっても美味しい洋食でした!
オンライン料理レッスンは初めてだったのですが、先生の手元もよく見えたので問題なく追いつくことが出来ました!とても楽しいレッスンをありがとうございました^^
スーパーにある普通の食材で腸活ができる料理講座でした。サバのきのこあんかけは下味がついていて片栗粉をつけて揚げているので、カリッとしていて食べやすかったです。鯖は苦手ですが、この食べ方ならパクパク食べれました。里芋は茹でてから焼くという驚きのごま味噌炒めでした。これはクセになる味でとてもいいおつまみでした。白あえは蕪と柿が具材でしたが、蕪もなく、柿を買い忘れてしまったので、大根と空芯菜に替えて作りました。白あえの味が美味しかったので、これも完食しました。今回のレッスンも新たな料理方法の内容でしたので、実験みたいで楽しかったです。アレンジ方法も教えてもらえるので、この材料がないと作れないって事がないのも魅力の一つですね。また次回のレッスンも楽しみです。
初めて参加して、とてもわかりやすかったです。作った献立や味付けも家族がおいしいと言ってパクパク食べてくれたので、また参加したいと思いました。ありがとうございました。