リリースアイコン 累計受講者数【200万人】突破記念キャンペーン開催中! 詳しくはこちら ×

【月替】毎日にちょうどいい!定番料理教室〜和食/洋食/中華

対面

等身大の大人の調理実習室。いつもの食卓が一番のご馳走になる、料理と程よい距離で仲良くなれる教室です。

こんなことを学びます

何度も作りたい定番料理限定。お約束は手間と材料が“絶妙にちょうどいい”こと。月替わり献立なので、好きな回を選んで参加できます。

◉6/7・6/24の献立
・彩りビビンバ
・ヤンニョムチキン
・チョレギサラダ
(+ミニスイーツ・ドリンク付)
→辛すぎない、甘すぎない、ちょうどいいおウチ韓国料理。最小限の調味料でやみつきのお味に。

◉7/5・7/17の献立
・欧風カレー(夏野菜添え)
・ジャーマンポテト
・きのこのピクルス
(+ミニスイーツ・ドリンク付)
→簡易ハンドブレンダーを活用して、時短で濃厚な本格カレーを作ります。

<この講座の特徴>
定番の味を確実に美味しくバージョンアップするコツを学びます。
・時短になる調理法
・味見のタイミング
・最後の味付けの調整のポイント
・素材や調味料の選び方
・華やかになる盛り付けの工夫 etc...

"試食"も大事なレッスン。まずはゴールの「味」を知って覚えることで、格段に自宅で再現しやすくなります。そして作った料理を誰かに食べてもらって、「美味しい!」と喜んでもらえると、作ることがもっと楽しくなるはず。

<開催場所>
カンタービレ メグロ
→一軒家のレンタルキッチンです。
*東急東横線・学芸大学駅より徒歩15分
*JR目黒駅よりバス10分(5分おきに運行)

<持ち物>
エプロン

<定員>
最大6名
*ストアカ以外で予約が入った場合、早期に募集を終了することがあります。

<これまでの献立>
・名古屋手羽先風チキン/なす豚そうめん/抹茶わらび餅
・鯛めし/豚バラ大根
・春巻/なすとズッキーニのタタキ
・トンテキ/中華風春雨サラダ/なすの揚げ浸し
・蒸篭シュウマイ/中華風おこわ
・クリームシチュー/サーモンとアボカドのタルタル
・鶏五目おこわ/やわらか生姜焼き
・関西風お好み焼き/鶏ももニンニク焼き
・煮豚/基本のポテトサラダ
・海鮮バラちらし寿司/串なし焼き鳥
・パスタグラタン/人参ドレッシング
・五目あんかけ焼きそば/おウチでからあげくん
・カルボナーラ/タコとアボカドのマリネ
・ハンバーグ(デミグラス&和風)/ほうれん草のお浸し3種
・豚の角煮/宮崎風冷や汁
・明太子といかのパスタ/れんこんつくね
・キンパ(韓国海苔巻き)/豚キムチ
・肉味噌アレンジ(麻婆豆腐/担々麺/ジャージャー麺)
続きを読む

6月24日(水)

11:00 - 14:00

東京 / 目黒・五反田

予約締切日時

6月24日(水) 0:00

定員

5人

開催場所

東急東横線 学芸大学駅 徒歩15分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込

7月5日(日)

11:00 - 14:00

東京 / 目黒・五反田

予約締切日時

7月5日(日) 0:00

定員

4人

開催場所

東急東横線 学芸大学駅 徒歩15分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込

7月17日(金)

11:00 - 14:00

東京 / 目黒・五反田

予約締切日時

7月17日(金) 0:00

定員

6人

開催場所

東急東横線 学芸大学駅 徒歩15分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
  • 6月24日(水)

    11:00 - 14:00

    東京 / 目黒・五反田

  • 7月5日(日)

    11:00 - 14:00

    東京 / 目黒・五反田

  • 7月17日(金)

    11:00 - 14:00

    東京 / 目黒・五反田

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
140人が受けたい登録しています

対面受講日程

6月24日(水)11:00 - 14:00

¥6,500

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員5人
場所東急東横線 学芸大学駅 徒歩15分
※住所は予約後にマイページに表示

7月5日(日)11:00 - 14:00

¥6,500

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員4人
場所東急東横線 学芸大学駅 徒歩15分
※住所は予約後にマイページに表示

7月17日(金)11:00 - 14:00

¥6,500

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員6人
場所東急東横線 学芸大学駅 徒歩15分
※住所は予約後にマイページに表示

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代・材料費・場所代が含まれています。

この講座の先生

ほどよい手間と材料で、最大限に美味しく。

「美味しい」は生きる力。

福井の田んぼの真ん中で、炊きたてのコシヒカリと共に育ちました。神戸→東京へ移り、寄り道しながら気づいた「極上の日常」。自分の手で作る贅沢や、誰かを笑顔にできる瞬間の喜びを、等身大の「大人の調理実習室」で一緒にキッチンに立ってお伝えできたらと思います。

お米の神様に愛されているのか(笑)、最近は米粉パンや米粉スイーツが得意になりました。

料理のモットーは「愛情・科学・ハーモニー」。
歌・コーラス・パーカッションが好き。
夫・息子(高校生)・娘(中学生)の4人家族。
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

1. 本日のレッスン内容説明
2. 調理実習
3. 試食&質問タイム
(お急ぎの方は試食の途中で退席できます)
続きを読む

こんな方を対象としています

・定番料理を美味しく作れるようになりたい。
・家族や友人、パートナーに喜んでもらえる料理を作りたい。
・お店で人気の各国料理を自宅で簡単に再現したい。
・お酒にも白ごはんにも合うレパートリーを増やしたい。
・お弁当に活用できるメニューを知りたい。
・料理に慣れていない方も大丈夫です!
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

◎日程(平日・土日祝ともに可)やレッスンで習いたいメニューのリクエストをお受けしています。グループレッスンや、企業研修等のアレンジもできますので、お気軽にお問い合わせください。
◎ねんねの赤ちゃん連れでもご参加いただけます。
◎男性の方もお気軽にご参加ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー15

  • 楽しかった( 15 )
  • 勉強になった( 12 )
  • 受ける価値あり( 12 )
  • この講座は「美味しいご飯を通じて人と繋がれる講座です!」でした
    男性 20代

    今まではネットでレシピを調べて文字だけで作っていたので、自己流なところがあっただうまくいかないところもありましたが、実際にみんなで作ってみると新たな発見もあり、そしてすべてとてもおいしく会話を楽しめて楽しかったです!

  • この講座は「お腹いっぱいになる講座」でした
    女性 50代

    お料理教室初めての参加で緊張しましたが、先生も気さくで、他の受講生の皆さんとも楽しくお話ししながらリラックスした環境での教室でした。
    私は普段からお料理するほうですが、実際に調理したりも出来、しかも仕上がりのお料理のお味もとても美味しくて、お腹も心も満足した講座でした。
    また、メニューによって参加させてもらいたいと思います!

  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性

    実習がメインだったので料理を体験できました

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    料理の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す