あずき味噌づくり!親子で作れる!!自分で作った味噌を味わって食べる!成功体験!!短期熟成3週間で完成・楽しく,わかりやすい。
開催日程はありません。
福日和(東京・食とアロマのお教室)
という屋号で活動中
自然療法家(食品栄養学、臨床栄養学を履修済)
フィトアロマインストラクター
健康で長生きを目指す五十路主婦で小,中学生の母
【講義内容、テーマ】
・植物療法、健康や食、発酵・無添加料理、自然派化粧品など自然に寄り添った生活スタイルを実践中。学生時代に専攻してきた栄養と身体づくりとを基本に、植物や無添加を取り入れた身体に優しい生活をテーマとしてご提案、開講しています。
植物由来成分やこだわりの材料でのワークショップは調味料から化粧品まで日常生活に密着したテーマで開催しています。...
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優しい先生が、丁寧に食品の安全について語ってくださいました。
添加物がいかに躰に悪いかを聞き、参加してよかったと思いました。
ソーセージ作りは、簡単でとても楽しいです。
ぜひ、おすすめします。
添加物が体に悪いという事は軽い知識で知っていました。まったく添加物無しの生活は難しいのですがなるべく添加物無しの生活を心がけようと思いました。無添加のソーセージはとても美味しいです。試食であずき味噌をいただいてあずき味噌は香りはあんこで味は甘めのお味噌で美味しいです。完成が待ち遠しいです。材料もシンプルなので自宅でも作ってみます。ワークショップに参加された方々は初対面の方達なのに会話が弾んで楽しく豊かな時間になりました。講師の方々のお人柄と魅力でな