食べて改善!高血圧・腸活対策|塩選び・発酵塩麹・健康ごはんグルメ

対面 オンライン

台所から始まる、心地よい暮らしのグルメ習慣。 Gourmet Food を日常に。小さな工夫が未来の一皿を変える。

こんなことを学びます

塩の魅力を余すことなくお伝えする講座
〜体調が整う“ワンランク上の塩の選び方”をやさしく学ぶ〜

塩は、ただの調味料ではなく、
体の巡りに深く関わる大切な存在。
その本質を、暮らしに落とし込みながら理解していきます。
❦========================
✨季節限定 特別企画
6月:梅干しを作ろう
7月:スイカまつり
プレゼント:作り方PDF
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🎁 特典プレゼント(通常回)
- 「塩の選び方」ガイド
- 「上質塩麹の作り方」PDF
❦========================
<こんなお悩みありませんか?>
- 減塩しているのに 高血圧が改善しない
-体調も腸内環境もスッキリしない
- 体調改善のコツがわからない。
👉 この講座では、機能性医学 × 最新栄養学 に基づいた
「食べて改善する高血圧対策」を学べます。


🔰この講座で学べること
✅Step1 選択力:「塩と高血圧」
【高血圧】を改善。塩選び。
・体に良い塩とは?
・高血圧と塩の関係
・私たちが知っている常識
・知られていない塩の機能・質・量
・高血圧改善の際の注意点
家族みんなが同じ味付けで楽しめる「減塩しない健康ごはん」の考え方
→ 薄味にしなくても大丈夫。料理の手間が減ります。

✅Step2 食事力:腸が整う塩麹
◆上質塩麹の作り方・食べ方
◆6月7日は一緒に梅干しをつくろう(特別企画)
◆7月19日はスイカまつり    (特別企画)

✅Step3 健康力:塩の魅力
◆塩の魅力・ひみつ
◆塩が足りないとどうなる?

✅こんな方におすすめ
🫖90分で食事改善のコツを学びたい方
- 血圧が高めで減塩しても効果がない方
- 健康診断の数値が気になる方
- 忙しくて料理に時間をかけられない方
- 家族の健康を守りたい方
- 働く女性・介護や育児で負担が大きい方

受講メリット
💛 毎日の食事づくりが楽になる
💛 家族の健康を食事でコントロールできる
💛 風邪や感染症にかかりにくい体づくり
💛 医療費・薬の負担を減らすヒントが得られる。
💛 腸活で体調も気分もスッキリ

❓ 塩と塩麹 Q&A
Q1. 塩と塩麹はどう違うのですか?
A. 塩はミネラルを含む調味料。
  塩麹は塩に米麹を加えて発酵させたもので、旨味・甘みが増し、まろやかな味わいになります。

Q2.食べると良い食材は何ですか?
A. 体質や生活習慣によって異なるため、本講座では個別の食材指定は行いません。
個別の食材アドバイスは、別講座でのヒアリング後にご案内しています。

🫖対面開催実績
・イタリアンレストランとのコラボランチ。
・自治体での塩麹実演

✨【グループ・自治体・団体様向け 食育と健康の塩講座】
✅生活習慣病予防に欠かせない“塩分管理”を、楽しく学べます
✅参加者の健康意識向上を目的としています。
✅神戸・芦屋・西宮での開催可能です。
✅オンラインが苦手な方も対面で受講出来ます。
お気軽にお問い合わせください。

塩講座で学んだことを、
ご自身の体調や暮らしに合わせて
どのように取り入れるかは人それぞれです。
講座の中でお伝えする内容は、
体の仕組みや体質のクセを
やさしく理解するための
“入口”の部分です。

※講座内容を充実させ、2026年1月申し込み分より受講料は3000円となりました。
これからも、暮らしを整える第一歩としてご活用いただければ幸いです。
      

    
   
   




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6月7日(日)

13:30 - 15:00

オンライン

予約締切日時

6月6日(土) 13:30

定員

3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
  • 6月7日(日)

    13:30 - 15:00

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
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47人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥3,500
場所西宮・芦屋

対面受講料に含まれるもの

・場所代
・講義資料
・お飲み物
・塩麹材料一式。

持参いただく物
・筆記用具

オンライン受講日程

6月7日(日)13:30 - 15:00

¥3,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員3人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

●オンライン受講料・講義資料


※塩麹材料:各自でご用意ください。
ご準備いただくものは、お申込み後にご案内いたします。



この講座の先生

若返りデザイナー 青山紗子のプロフィール写真

若返りデザイナー 青山紗子

本人確認済み
  • 45人
  • 23回
先生ページを見る 先生に質問する
静かに体調を整えるライフデザイン研究家

🫖気づけば、
毎日があわただしく過ぎていく。
気持ちは前に進みたいのに、
午後になると集中力が落ちて、
体だけがついてこない。

そんな 忙しさを抱える大人の方 向けの講座です。

【食事改善のみで健康状態を改善した例】
極度の貧血8年間通院治療がたった1ヶ月で完治
ヘモグロビン6.9→11.5 
【食事改善・代謝コントロールで改善した例】                 
悪玉コレステロール188→125 
空腹時血糖値87→64
1か月でー3kg2か月で体内年齢ー15歳               
体脂肪率最高2...
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当日の流れとタイムスケジュール

講座ステップ
✅Step1 選択力
「塩と高血圧」
【高血圧】を改善。塩選び。
・体に良い塩とは?
・高血圧と塩の関係
・私たちが知っている常識
・私たちが知らない塩の機能・質・量
・高血圧改善の際の注意点
みんな同じ味付けのごはんが食べれます。
高血圧の人に合わせて、
薄味にしなくても大丈夫。
料理の手間が省けます。

✅Step2 食事力:腸が整う塩麹
◆上質塩麹の作り方・食べ方
◆6月7日は一緒に梅干しをつくろう!!(特別企画)
◆7月19日はスイカまつり。!! (特別企画)

✅Step3 健康力:塩の魅力
◆塩の魅力・ひみつ
◆塩が足りないとどうなる?
続きを読む

こんな方を対象としています

【この講座はこんな方におすすめです。】
🫖90分で食事改善のコツを学びたい方。
- 血圧が高めで減塩しているけど効果がない方
- 便秘でお悩みの方/腸内環境を整えたい方
- アンチエイジングに関心がある方
- 家族と自分の健康を守りたいけど方法がわからない方
- 定期健診の数値(血圧)が気になる方
- 仕事と家庭を両立させたいけど忙しくて料理する時間がない方
- 料理が苦手・外食が多い方
- 家事・育児・介護の精神的・肉体的負担を減らしたい方
- サプリや薬を飲んでも体調が良くならない方
- 試験勉強や受験対策で体調を整えたい方または、そのご家族
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受講する際は以下をお読み下さい

🧂 受講前にご確認ください
■ 複数名でご参加の場合
少人数で丁寧に進めますが、
時間の都合上、すべての個別質問にお答えできない場合があります。
あらかじめご了承いただけますと幸いです。

■ 個別コンサルについて
ご希望の方には、
講座終了後に「塩」に関する個別コンサルを承ります。
(オンライン・対面どちらも可)

■ どなたでも安心してご参加いただけます
男女問わずご受講いただけます。
男性の方は、安心してご参加いただけるよう
事前に一度ご連絡をお願いいたします。

その他、ご要望やご質問があれば、どうぞお気軽にご相談ください。

🌱 お申込みがうまくできない場合
ストアカの仕様変更により、
iOSアプリではオンライン講座の予約ができなくなりました。

■ iPhoneをご利用の方へ
対面講座:アプリから予約できます

オンライン講座:アプリでは予約できません
→ Safari または Google Chrome からストアカにアクセスしてご予約ください

※操作に不安がある場合は、メッセージでご連絡いただければサポートします。

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー20

  • 楽しかった( 18 )
  • 勉強になった( 20 )
  • 受ける価値あり( 19 )
  • この講座は「塩は知れば知るほど奥が深い講座」でした
    女性 50代

    塩の知識があまりなく、ただ天日塩がいいと思い購入していましたが、本当の天日塩の見分け方を丁寧に教えて頂いたので、これから塩を買うときは悩むことなく選択できるようになります。先生の説明は丁寧でわかりやすかったです。毎日使う塩なので、すごくいい講座でした。高血圧の母と共に早速先生におしえていただいた事を実践しています。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    第一回の塩講座に続き、第2回目の「続!お塩のひみつ講座」を
    ご受講いただきありがとうございました。

    白熱した勉強会になりましたね。
    私も、いろいろなことを教えていただきました。
    ありがとうございました。

    塩の銘柄をお教えすることは簡単なのですが、
    なぜその塩を選ぶ必要があるのかという理由(理論)を
    知ることがとても大切なのです。

    エビデンスのある情報は意外と手に入らないものなのですよ。

    その理由を知ることによって、
    自分軸が出来上がるのでブレなくなり
    選ぶこと・料理することが楽になり、
    食べることが楽しくなるのです。^_~

    そして、健康になりたいと心から願えば、
    その人の元へ有益な情報は集まってくるのです。

    そのお気持ちがあったからこそ、
    この講座にたどり着かれたのです。

    塩のお話が、お母様、受講生様、ご家族様の健康に
    お役に立てれば幸いです。

  • この講座は「知っているようで知らなかった塩選び講座」でした
    女性 50代

    添加物に気をつけ塩はこだわって選んでいましたが、先生の講座を受け、実は食塩だった事がわかり、講習後すぐに買いに行きましたが、お店で売っていたのは食塩でしたので、ネットで購入しました。塩の選び方が変わりました。先生の説明は分かりやすく、丁寧でお人柄がわかる本当に為になる講座でした。塩麹も早速作って取り入れたいと思います。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    本日は、お忙しいところ
    塩講座をご受講いただきありがとうございます。^_^

    お話の中から、ご家族さまとご自身の健康に
    日ごろから気を配られているご様子がよくわかりました。

    私も、食事改善の仕事を始めるまでは、
    塩のことについてよく知らなかったのです。
    知れば知るほど、塩の奥深さに驚いています。

    食べる前に、お料理する前に知っておきたい塩のお話を
    熱心にご受講いただき、また、早速購入されたとの事。
    向上心に加え、行動力が素晴らしいです。🥰

    あたたかいコメントも頂戴し、私もとっても嬉しいです。(^///^)

    受講生さまとご家族様のご健康とご多幸を
    心よりお祈りしています。

    まだまだ、寒い日が続きます。
    おカラダに気を付けてくださいね。

    カラダに良い塩で、寒い毎日を元気で乗り越えましょう。‼




  • この講座は「塩についてよく知れた!」でした
    女性 30代

    今まで塩について知らなかったことが多かったのでとても勉強になりました!
    売られている塩によって成分や製法が違い、自分で選ぶのは難しいと思いました。
    塩をおすすめのものに変えてみたらごはんも美味しくなったように思います(^^)
    塩麹も作りました!
    とても簡単でこんなおいしいなんて知りませんでした。
    色々教えて頂きありがとうございました。

    先生からのコメント

    塩講座をご受講いただき、ありがとうございました。(^///^)
    仰る通り、塩選びは簡単そうに思えますけど、
    簡単ではないですね。

    選び方にコツがあるんです。^_~

    早速、実践していただき、また、美味しかったとの感想も頂き、
    私も、とっても嬉しいです。

    ご自身の健康とご家族の健康を守りたいという
    お気持ちが伝わってきます。

    お塩のパワーで元気な毎日を過ごしましょう。

    まだまだ、寒い日が続きそうですが、
    おカラダに気をつけてお仕事も頑張ってくださいね。

    応援しています。✌️








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