スパイスの調合やチャイの淹れ方を学び、お家でチャイを作れるようになりませんか?自分でブレンドしたチャイのお土産付き!
スパイスに関心があるけど、You Tubeやレシピ本だけでは「合ってるのかな?」と不安になってしまう。
そんな方向けのスパイス料理教室です。
カレー屋店舗でスパイスカレーを一緒に作っていくので、味や音、色の変化などを見ながら作り方のコツを掴んでいってみてください。
少人数制のために参加者同士の交流もある料理教室です。
私を含めて三人での参加でした。各々の調合でどのような差が出るのかが、お互いのチャイの試飲でわかるので、良かったと思いました。バーチャル先生というのが、ちょっと残念でした。
大満足です!
店内の雰囲気も良く、お店の人や画面越しの講師の方も話しやすくて楽しい時間を過ごすことができました。
自分好みの甘くて濃厚なチャイを作ることができ、選んだり調合する作業も面白かったです。飲み比べでは、母と自分のチャイの味が全然違っていて驚きました。
お土産のチャイをまた家で飲むことができるので嬉しいです。
自分でスパイスを購入すれば自宅でチャイのブレンドができるようになって良かったです!