2回コース講座 だしパック活用講座～毎日の料理をもっとおいしく～

🍁毎日使える！だしパック活用講座【全2回】
～和食にも洋食にも！うま味を味方につけて、毎日の料理をもっとおいしく～

🎁 2回コース限定特典
レッスンで使用するだしパック（10包入り）を事前にご自宅へお届けします。
レッスンで実際に使いながら学べるので、ご自宅でもすぐに復習できます。

※だしパック発送のため、各レッスン開催日の7日前12:00をお申し込み締切とさせていただきます。数量限定のため、お早めのお申し込みをおすすめします。

・・・・・・・・

「だしパック、お味噌汁にしか使っていない…」
そんな方におすすめのレッスンです。

実は、だしパックは和食だけでなく、洋食や副菜にも大活躍！

この講座では、だしを煮出して使う方法はもちろん、調味料として使う方法まで、毎日の料理に役立つ活用術をご紹介します。

秋は、きのこ・れんこん・長芋・かぼちゃ・なすなど、おいしい食材がたくさん並ぶ季節。
旬の味覚を、だしのうま味でさらにおいしく味わえるレシピをご紹介します。

うま味を上手に取り入れることで、調味料を控えめにしても満足感のあるおいしさに。
「こんな使い方があったんだ！」という発見がきっとあるはずです。

・・・・・・・

第1回「和食のだしを楽しむ」

日程
・9月5日（土）16:00〜17:45
・9月17日（木）10:30〜12:15

メニュー
・さんまのひつまぶし風ご飯（だし茶漬け仕立て）
・エリンギの土瓶蒸し風すまし汁
・野菜のだし漬け
・だし香る唐揚げ すだち添え
🥢 （おまけ）すだち蕎麦


第2回「和食のだしで広がる洋風ごはん」

日程
・9月19日（土）16:00〜17:45
・10月1日（木）10:30〜12:15

メニュー
・ 和風きのこスープパスタ
・ 秋鮭のだしムニエル
・ れんこんと長芋のカリカリだしまぶし
・ 秋なすのサラダ ～だしジュレ添え～
（おまけ）かぼちゃのだしバター煮
　

・・・・・・・


こんな方におすすめ

✔️ だしパックをもっと活用したい
✔️ うま味を活かした料理を作りたい
✔️ 調味料を控えめにしてもおいしく仕上げたい
✔️ 和食だけでなく洋食にもだしを取り入れたい

だしのうま味を知ると、毎日の料理がもっと手軽に、もっとおいしくなります。
この秋、一緒にだしパックの新しい使い方を楽しみましょう！