<必須科目❌塩豚を作る>レストランのカルボナーラ❌シーザーサラダ

対面

冷蔵庫に塩豚がないと心配になる、、、くらい便利で、使い回しできる、とっても優秀な塩豚です。作って、お持ち帰り

こんなことを学びます

料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。

調理実習という雰囲気とは異なり、
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
________________________________________

<塩豚作り>
上質なお肉で塩豚を作ってお持ち帰り。
塩豚があるだけで、チャーハンも、パスタも、サラダも、
ワンランクアップの美味しさになります。

<塩豚食べ比べ>
熟成度の異なる塩豚を食べ比べ。
お好み加減を見つけてください。

<お店のカルボナーラ>
おお〜、お店の味だ〜!
という感じのカルボナーラを作ります。
お家で失敗しない方法で!

<シーザーサラダ>
具材に凝ったワンランク上のサラダです。

____________________________________

<持ち物>

エプロン、おてふき、筆記用具、
エコバック、タッパー2個

※エプロン(貸出し100円)
※タッパー(有料あり)
_______________________

<アクセス>
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
続きを読む
残り1席

10月17日(土)

10:00 - 12:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

10月14日(水) 10:00

定員

7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」

価格(税込)

¥8,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
  • 残り1席

    10月17日(土)

    10:00 - 12:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
1034人が受けたい登録しています

対面受講日程

10月17日(土)10:00 - 12:00

¥8,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員7人残り1席
場所地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 22,261人
  • 4,475回
先生ページを見る 先生に質問する
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」


********************

インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/

********************

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
+続きを読む

こんな方を対象としています

料理好きな方
食いしん坊な方
料理初心者
お家でパーティを開きたい方
いつもの料理に一工夫加えてみたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

気軽な気分で、お腹を空かせて、いらしてください!
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー342

  • 楽しかった( 280 )
  • 勉強になった( 284 )
  • 受ける価値あり( 281 )
  • この講座は「肉の美味しさを知る講座でした」でした
    女性 50代

    いつもなんとなく作っていたカルボナーラ。レシピを見ながら料理を作るのではなく、火加減、香りなどの変化で次の過程に移る判断基準を教えて頂き、他の肉料理にも使えそうだなと感じました。
    今回もとっても美味しかったです!

  • この講座は「勉強になる講座」でした
    女性 30代

    気軽に作れるので、
    今肉の安い時に買って再度挑戦中です。
    とても今後の料理に使える講座です。

  • この講座は「家庭料理のレベルがアップする講座」でした
    女性 20代

    塩豚が簡単に作れて感動しました!
    持って帰ったカルボナーラを家族に好評でした!
    また他の講座にもお邪魔します✨

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    洋食の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す

    この講座が掲載されている特集