開催日程はありません。
〇辻調理技術研究所・日本料理課程卒業後、割烹料理などで料理人として
２０年以上の経験を積み、本格和食をカジュアルに提供するお店を独立開業。
〇のちに和食を基礎とした薬膳料理教室をスタート。
〇美味しいごはんは人を幸せにする！笑顔にする！優しくなれる！をモットーに
お家ごはんを美味しくします！！
食べることが大好きな両親のもとで育ち、幼少期からお料理が大好きでした。
まだまだ女性料理人が少ない日本料理の世界に飛び込んで２０年以上、好きな料理に没頭する日々を過ごしていた中、友人に誘われて参加した薬膳料理に魅了され学びを始め、
学びを...
+続きを読む
昨年冬にお料理教室の先生方が『心先生のチーズケーキはすごい』『衝撃的に美味しい』『難しいイメージだった薬膳の見方が変わるケーキ』と噂されていたのを知っていて、いつか食べてみたいなぁ✨と思っていました。
今回ストアカさんでオンライン開講されると聞いて、絶対受講しなくちゃ！と申し込みました。
薬膳という言葉が難しいイメージだったので、材料を揃えるのが大変なのでは？
という不安もあったのですが、近所のスーパーで買える材料で作ることができました。
とろける口当たりに作るために大切なコツをレッスン中に教えてくださるのですが、その通りにすると誰にでも伝説の美味しいチーズケーキを作れると思います。
レシピの配合が絶妙なのだと思います。
このとろけるようなチーズケーキはどこにも売ってないようなお味！
地元に超有名なチーズケーキの名店があるのですが、それを越えるようなお味を素人のわたしが1発で作れるなんて衝撃以上の何物でもありません。
しかも身体を潤す効果があるなんて✨
それによっての嬉しい効果や今すぐ実践できる薬膳のお話・・・楽しい時間でした
グレーぶた
すごく簡単でとってもおいしいチーズケーキがつくれました！
すぐなくなりました🤣
またすぐ作りたいと思います😊
昨年、心先生が作られたチーズケーキをいただいて、とっても美味しかった記憶から
自分でも作りたいと講座に申し込みしました。
難しい作業は無くて簡単に作れる。
私でも美味しいく作れました。
申し込んで良かったです。
カットして冷凍保存もでき、食べ過ぎることも無くてダイエット中ですが安心して食べれました。