漢方・薬膳カフェ ＠本郷台サロンドファリーヌ お味噌を使ったお料理を楽しみながら、薬膳や発酵食品について楽しくお話しするランチ会です♪
開催日程はありません。
焼きたてパンとお料理で、素敵なおもてなしを。
横浜市 本郷台にある「サロンドファリーヌ」は
製パンの研究を深めてきた三谷良子が 家庭でできるパンつくりと、パンによく合うお料理をご紹介する教室です。
ヨーロッパを中心に世界各国を訪れ、現地で学んだことをお伝えしています。
「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに 美味しい物の向こう側にある ワクワクする物語をお届けしています。
＜講師 保有資格＞
●フードコーディネーター
●ワインエキスパート
●チーズプロフェッショナル
●フードライター
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