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東京 > 下北沢・自由が丘 > 料理・グルメ > パン作り > 【バレンタイン】3種類のショコラエピ
パン作り

【バレンタイン】3種類のショコラエピ

対面

お家でハードパンを焼いてみよう！

レビュー1 件

受けた人 1 人

開催回数 1 回

こんなことを学びます

・【油脂なし】3種類のショコラエピ

ココア生地にヘーゼルナッツとカカオニブで作る、甘くないショコラエピです(6本共にココア生地でカカオニブとヘーゼルナッツは入ってます)

エピとはフランス語で麦の穂を意味します
スタイリッシュな細身のカリッとハードエピを作ります。

焼き上がりの飾りはチョコ掛け＋ローズとチョコ掛け＋フランボワーズと、華やかな香り・甘酸っぱさと大人っぽい仕上がりにしています
そしてプレーン(ココア生地・カカオニブ＆ヘーゼルナッツ)

甘いパンが苦手な方にもオススメです。


プレーン2本　チョコローズ2本　チョコフランボワーズ2本　計６本全てお持ち帰り
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥5,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・レシピ
・パンを直接入れる袋

この講座の先生

森山 まゆこのプロフィール写真
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師
森山 まゆこ
料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

Studio Gift

主催団体確認済み
  • 217人
  • 162回
Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか？

Instagram ID: https... +続きを読む

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

・ご挨拶
・生地作り
・レッスンの確認
・質疑応答
・焼成後写真
・解散
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こんな方を対象としています

・ご自宅でハードパンを焼いてみたい方
・手作りのバレンタインレッスンをお探しの方
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受講する際は以下をお読み下さい

・レッスン開始10分以上の遅刻は参加をお断りする場合がございます
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1件

  • 楽しかった( 0 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 0 )
  • この講座は「3種のショコラエピ」でした
    女性 60代

    エピが好きオシャレなショコラ風味でアレンジが楽しめました

    先生からのコメント

    この度は「3種類のショコラエピ」作りにご参加頂き誠にありがとうございました。
    シンプルな生地に甘さ控えめのエピはお食事にも良さそうですよね♡
    ハサミワークも楽しいので、おうちでも作ってみてくださいね
    気になるレッスンがございましたら、またぜひご参加下さい

    2023年2月受講

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