甘栗で簡単!ヘルシー♪マロンカヌレ。卵・乳・白砂糖なしで驚きの本格派!小麦より時短&混ぜるだけで感動の仕上がり。
「米粉=固くて難しい」はもう卒業!
小麦・卵・乳・白砂糖なしでも驚きのプロの味。
アレルギーの有無に関わらず、家族全員が「美味しい!」と笑い合える幸せレシピをお届けします。
初めまして♪ 米粉お菓子とパンの教室 florisaの森沙友里です。
「大好きな甘いものを我慢せず食べたい。でも市販品は砂糖や油がたっぷりで不安……」
かつての私も、まさにそんな悩みを抱えていました。
子供の小麦アレルギーをきっかけに
「安心なものを食べさせたい、でも味も妥協したくない!」と試行錯誤。
そこで辿り着いたのが、実は小麦より簡単で体に優しい「...
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カヌレ、米粉で作った事がありヘルシーなカヌレを学びたく、仕事でアーカイブ受講させて頂きました。
材料もヘルシーな食材も入っており、カリッとしっとり美味しかったです😊
動画受講でしたが、焼く際の温度調節に気をつけるぐらいで、後は難しい作業はないので分かりやすくできました🙌
色々アレンジも教えて頂き試したいです😁
風邪を引いてクリスマス後に作りましたが、シュトーレンカヌレ学べてとても良かったです❣️
以前より小麦粉のカヌレは作ったこともありましたが、生地を寝かせたりの工程が面倒であったり、うまく焼きあがらなかったりでした。
グルテンフリーということもあり、米粉料理にも興味がありましたが、ハードルが高いように思え、うまく作れたらいいなとよう思いで今回参加致しました。
参加前よりご連絡もくださり、とてもご丁寧な対応でした。
米粉の概念が変わるほど焼き色やしっとり具合もあり、家でもぜひ作りたいなと思えました。
ありがとうございました!
憧れのカヌレですが、ヴィーガンでグルテンフリーののカヌレなんてなかなかないので、楽しみにしていました。
ビックリするくらい簡単に作れる上に、とっても美味しいのでビックリ!!
プレーン、抹茶、ココア、シュトーレン風とたくさんのアレンジも教えていただいたので、他の味も作って楽しみたいと思います!
ありがとうございました💕