2回コース講座 \2回コース/添加物や砂糖不使用!痩せるカボチャ×米麹のデザート♪

オンライン

【罪悪感ゼロおやつ】カボチャと米麹だけで餡作り!アレンジ沢山♪プライベート制なので初心者さんも歓迎!健康的なヘルシーおやつを食べませんか?

こんなことを学びます

\時短・健康/頑張らなくていい腸活♪

「ダイエットしたいけど、お菓子も我慢したくない!」
「市販のスイーツに含まれている、大量の添加物や砂糖が怖い…」
そんな皆さん必見の講座を作りました♪

米麹による分解酵素のチカラで、砂糖を使わなくてもカボチャがもっと甘くなる!
材料もとってもシンプル◎
罪悪感ゼロの発酵スイーツを作りましょう!

<発酵食品って何?>
麹菌などの微生物が食品を発酵させて、
栄養も味も旨味もアップします★

麹でスイーツを作ったことありますか?
難しそうだから躊躇していた方、実はとっても簡単なんですよ◎
どなたでも出来ますので、まずは一緒にチャレンジしてみましょう♪

<こんなことが体験出来ます◎>
発酵により砂糖を入れなくても甘くなることを実感していただけます!
是非、発酵前の味と比べてみてください♪

<こんな風に教えます>
調理においてマンツーマン(少人数)で分かり易く丁寧に指導します。
発酵には時間がかかるため、1回の講座では全てをレクチャーすることができません。
そのため、2回に分けての講座となります。

1回目の講座:発酵についての講義と、カボチャ麹の仕込み
2回目の講義:発酵状態のチェックと、カボチャ麹を使用したスイーツレシピもお伝えします!

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
マイナス9kg痩せた私が
自信をもってお勧めする腸活ノウハウ★

あなたの健康・ダイエットを
全力でサポートします!!!
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,000(¥1,500 × 2 回)

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
13人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レシピ(お申込み完了後、レシピ情報をプレゼント🎁)
レッスン代(2回コース)
アフターフォロー

※2回の講座になります。
まずは1回目の講座日程にてご予約いただき、
2回目の日程に関しましては、ストアカ内のメールもしくは1回目の講座時に、
ご相談しながら決定できればと思います。

この講座の先生

❰腸活❱免疫/便秘/ダイエット/美容サポーター

発酵調味料に魅了され、毎日取り入れている、
腸活アドバイザーのひろこです☆彡

美味しくて身体にも良い麹の力を活かした、
腸活効果のあるレシピを研究しています!

🔻自己紹介
腸活歴:約15年(高校生の時からです)
腸活ダイエットで-10kgを維持
・発酵食品の試食イベントも定期開催中
・食生活カウンセラー資格保持

子供のころから新体操をしており体重管理の日々。
部活動としての新体操を引退後、体重が増えてダイエット研究!
様々なものを試してきた結果、健康的に痩せられたのが腸活でした◎

腸活を継続することにより
...
+続きを読む

カリキュラム

  • 第1回 <発酵食品・腸活についての講義><カボチャ麹作り>

    <所要時間>
    60分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    20分 講義(発酵食品の腸活について)
    10分 質疑応答
    20分 調理
    10分 質疑応答

  • 第2回 <発酵状態のチェック><カボチャ麹デザート作り>

    <所要時間>
    45分-60分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    15分 発酵チェック・質疑応答
    30分 調理・質疑応答

こんな方を対象としています

◎腸活料理に挑戦してみたい方
◎楽しく料理したい方
◎体に良い食事をしたい方
◎添加物や砂糖を使わずにスイーツを作りたい方
◎褒められる料理を作りたい方
◎家族と一緒に健康的な食事をしたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

50-60度に保った状態で発酵させるため、炊飯器の保温機能を使用して発酵します。
※保温機能の付いた炊飯器をお持ちでない場合は、お鍋で発酵させます。
※ヨーグルトメーカーなどの発酵機器をお持ちの場合は、そちらの使用も可能です。

発酵が完了するまでに約10時間かかります。
その間は放置で問題ありませんが、2~3回かき混ぜられると温度にムラがなく仕上がります。
上記を踏まえて、講座の時間帯などご相談ください◎
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

お菓子作りのおすすめの先生お菓子作りの先生を探す

お菓子作りの関連カテゴリーから講座を探す

先生のスキルから探す