【ハロウィン】全粒粉と栗のカンパーニュ

　全粒粉とマロンのハロウィンカンパーニュ
　　　　　　　　　作り

・油脂なしの全粒粉生地にマロンのペーストを練り込んだ、静かに秋を感じるハードパンです。

・可愛い成形にたくさんの飾りクープはテンション上がること間違いなし♡

・お粉の旨味、そして主張しすぎないマロンは、食事を邪魔しません。

・素敵なハロウィンになりますよ。きっと。

・1個　約24cm
　お持ち帰り(ハードパンなので箱はご用意してません))

＜こんなことを学びます＞
・お粉から手ごねで生地作り
・こねかたや発酵の見極め
・材料の栄養価やアレンジ
・キレイにできる成形のコツ


＜こんなことが出来るようになります＞
添加物の入っていない手作りパンが作れ、
ご自宅でも同じように作れます

＜こんな風に教えます＞
、少人数制のグループで丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

＜持ち物＞
エプロン・ハンドタオル・持ち帰りのエコバック(パンを直接入れる袋は用意致します)。箱ではありません))をご持参下さい。