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人気番組やセブンイレブンなどSNSで話題のグルメビリヤ二でランチ

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痩せるスイーツでダイエットを楽しもう！グルテンフリーで腸活ギルトフリー無添加ヘルシーダイエット簡単おやつ

受けた人 20 人

開催回数 16 回

こんなことを学びます

【10月週間人気ランキング】料理カテゴリー⭐️7週連続TOP5以内に
さこゆうの料理講座、ランクインありがとうございます！

2024年10月放送、TBSテレビ「マツコの知らない世界」で放送された、銀座線のインドカレー特集。
皆さんはご覧になりましたか？

アーンドラ・ダイニング渋谷の「ハイデラパード・ダム・ビリヤニ」を作ってみたい！とのリクエストを頂き、ご家庭でも作れるレシピを考案いたしました🍛

セブンイレブンでも、南インドカレーの名店「エリックサウス」監修のビリヤ二が
９月27日より限定商品として発売開始。
毎年、SNSでも話題になっており熱狂的なファンがいる人気商品です。
（先週はＸ（旧：Twitter）でも、ビリヤ二がトレンドとして挙がっており、盛り上がっていました）

話題沸騰中の今だからこそ、作ってみたい！食べてみたい！と思っている皆様にお届けしたい、魅力的なレッスンとなっております✨

・・・・・・・・・・・・・・・・・
開催日時：10月17日(木) 10:30 ～ 12:30

＜メニュー＞
・フライパンで作るチキンダムビリヤニ
・ライタ（ヨーグルトソース）
・黒糖クラフトコーラ
・ヨーグルトソースを活用してもう一品！簡単サラダ🥗
※ヨーグルトソースはトマトやレタスで簡単サラダにアレンジ！

＜レッスンの魅力ポイント＞
蓋をしっかりと密閉し、食材を蒸し上げる”ダム”と呼ばれる調理法で作ります。
スパイスの香りを、お米に染み込ませることで美味しく仕上げることができます🍛
ビリヤ二と相性抜群のライタ（ヨーグルトソース）も作るので、ぜひ本場の美味しい食べ方と味を体験してみてください✨

ライタは本来きゅうりなどの野菜を加えた副菜に位置付けるものになるのですが、最近スーパーできゅうりが高い！💦
そのため今回はきゅうり抜きの特別仕様でお伝えします！

さらに！ご要望にお応えしてヨーグルトソースを活用したドレッシングでサラダも作っちゃいます🥰
これで栄養バランスもバッチリですね！👌

話題沸騰中の人気グルメ「ビリヤ二」🍛
ぜひこの機会に、ご家庭にあるスパイスを活用して一緒に作ってみませんか？

皆様のご参加を、心よりお待ちしております✨
またリクエスト開催も受け付けております。
お気軽にお問い合わせください☺️

＜ビリヤ二参考情報>
マツコの知らない世界「インドカレーの世界」について▼
https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202408271/
セブンイレブンのビリヤ二について▼
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/4a62f09a8a15cdda774c5dba9058867b7b213690

▼全レッスンの内容を記載した講座ページはこちら
https://x.gd/OtxjC

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,500

現在は開催リクエストを受け付けていません

受けたい

34人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

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☆　５大特典プレゼント　☆
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・5日前　　　事前準備物シート
・1日前　　　レッスンレシピ
・講座前後　　質問受け放題
・翌日　　　　復習動画プレゼント
・【おまけ】お家に余ったスパイス活用ができるヘルシースパイスレシピ（Instagram掲載）

この講座の先生

さこゆう

本人確認済み

1,159人
305回

先生ページを見る先生に質問する

簡単ヘルシーなスパイス料理で人生を輝かせる料理教室

・料理カテゴリー⭐️7か月連続！トップ5ランクイン
・料理カテゴリーランキング最高1位
・オンライン講座ランキング中最高4位
・NPO法人福岡県ママのキャリアセンター役員兼任
・福岡市天神にてNPO主催対面イベントに年2回講師として登壇

資格
・栄養士
・調理師
・マクロビオティックセラピスト
・パンシェルジュ検定3級

経歴
・3000床の大学病院での治療食・離乳食・幼児食・嚥下食調理業務
・複数の老人保健福祉施設の献立作成を経験
・現在2児の子育て中

高校生の頃から万年ダイエッターだった私。
学生なが... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

＜所要時間＞
90〜120分程度
日程によって変動いたします

＜当日のレッスンの流れ＞
①流れの確認
②調理
③仕上がりの確認
④振り返り

焼き時間に食材の栄養や調理のポイント等に関して知識を整理していきます📖
作業の進み具合によってレッスン終了時間が多少前後する場合がございます。

こんな方を対象としています

・おうちごはんが最近マンネリ気味・・・
・おうちスパイスカレーデビューしたい！
・スパイス初心者
・スパイスの使い方があまりわからない
・スパイスカレーって自分で美味しく作れるのかな？
・カレー以外のスパイス料理レパートリーを増やしたい
・スパイスで健康や美しさを手に入れたい！
そんな疑問や想いが解決する講座です。

受講する際は以下をお読み下さい

＜こんな風に教えます＞
🌸ZOOMでのオンラインレッスンです！📹

　・基本少人数での開催です。（ご要望に応じて人数枠が変動する場合がございます）

　・画面オンの際は作業の進み具合を確認しながら丁寧にゆっくりと
　　レクチャーさせていただきます😊

　・視聴のみの参加、画面オフ参加でも大歓迎です♪

　　心地よくご受講できるスタイルでご参加くださいね✨

🌸親子でのご参加も大歓迎です👦👧

🌸7日前にレッスンの準備物シートを、レッスン締め切り後にレシピをお送りします✨

🌸・お忙しいなかでご受講くださる方へ
　・余すことなくレッスンを楽しんでいただけるように

　レッスン後に復習動画（限定公開）のURLをお送りいたします。
　振り返りたいポイントなどの見返し等にご利用ください♪　

　※基本的には当日収録の動画をお送りしますが、場合により別日収録の動画を
　お送りすることがあります。
　ご理解いただきますようどうぞよろしくお願いいたします。

◯zoomの接続にご不安がありましたら事前にご一報いただけますと、少し早めにお部屋を開けまして一緒に接続の確認をいたします😊

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー16件

楽しかった( 15 )
勉強になった( 15 )
受ける価値あり( 16 )

この講座は「ダイエット中でも安心して食べられるスイーツが作れるようになる講座」でした

女性 40代

先生のダイエットの経験が活かされたレシピで、ヘルシーなのにめちゃくちゃおいしいスイーツが完成しました！
栄養士さんならではの知識もたくさんお話いただき、ダイエットの励みになりました😊🙌✨
他のレッスンにも参加させていただきたいです！
ありがとうございました😍

2023年10月オンライン受講

この講座は「ジンジャー好きにオススメしたいパウンドケーキが学べる講座」でした

女性 40代

レシピを見て生姜の量に驚きました笑
子どもも食べるのでレッスンでは生姜を半量で作りましたが、半量でも生姜は感じりんごの甘さととても合います！
オートミールでパウンドケーキは初めて作りましたが、こんなに美味しく簡単に作れるなんてりんごが手に入りやすい時期は何回も作るつもりです。
また、次回は自分用にレシピの分量通りの生姜で試します😄

2023年10月オンライン受講

この講座は「楽しく学べる」でした