<肉ラボ!牛肉>ローストビーフ❌ステーキを焼いてみよう

牛肉の部位の違い、味の違い、焼いて、食べて、おいしく学んで、お肉名人に!

こんなことを学びます


肉好き、食いしん坊限定!

焼き方、切り方、料理の仕方、
お肉の知識を深めるレクチャーで、
さらなる肉女子、肉男子に!
___________________

<色々な部位を食べ比べ>
牛肉の部位を焼いて食べます

<ひとり1枚、ステーキを焼く!>
レア、ミディアム、、、、好みの焼き方で
肉汁あふれるソースも作ります

<かたまり肉で、ローストビーフを焼く!>
上質のお肉で
家で再現できる方法をご紹介します
___________________

料理初心者、大歓迎、
肉の切り方、焼き方を丁寧に指導させていただきます

野菜もたっぷり、デザートまで、、、
ワークショップ的なクッキングと
お肉の知識を深めるレクチャーで
こだわりの食いしん坊に!
__________

<お肉博士になろう>

牛肉のほか、

鶏肉の会
豚肉の会
鴨肉の会
羊肉の会

などを予定しています
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SOLD OUT

11月30日(土)

18:30 - 20:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

11月29日(金) 18:30 まで

参加人数

8/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

  • SOLD OUT

    11月30日(土)

    18:30 - 20:30

    東京 /渋谷・恵比寿

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 6145人
  • 1270回
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原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    お肉ツウになれる肉レクチャー
       ↓
    各部位の説明
       ↓
    ローストビーフを焼く、
    ステーキを焼く、サラダなどを作る
       ↓
    たっぷり試食  
    • こんな方を対象としています

      肉好き
      食いしん坊
      料理初心者大歓迎
    • 受講料の説明

      全て含まれています
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・エプロン無料貸出しあり
      ・原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅3駅からアクセス
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 79
    • 楽しかった!( 56 )
    • 勉強になった!( 51 )
    • 行く価値あり!( 55 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「美味しくお肉が食べられる」でした

    初めて参加させていただきました。お肉の知識を教えて貰えつつ、美味しい焼き方を実践して、その間にどんどんアシスタントの方が盛り付けてくれて、美味しいお肉を沢山いただきました。残したら勿体無いと頑張って食べましたが、持ち帰り用の容器も用意されていて、至れり尽くせり。もちろん家でお肉を焼くときのポイントもしっかり教えて頂いたので、早く復習したいです。

  • W3

    女性

    この講座は「お腹いっぱいになる講座」でした

    お肉を焼くにはアルミホイルが良い事
    焼きすぎないこと
    コツが学べます!
    ローストビーフもそんなに胡椒のせて大丈夫なのかと思いましたが全然大丈夫でした
    お肉はたくさん噛むからかすぐお腹いっぱいになります
    他の講座も受けたいと思います♪

  • W1

    女性 20代

    この講座は「肉について学べてガッツリ食べれる講座」でした

    肉の部位のお話から、料理の豆知識などなど盛りだくさんでした!
    お肉をたっぷり食べられたのでお腹を空かせて臨まれることをおすすめします!
    博士と奥さんもユーモアたっぷりで楽しく参加できました。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「「贅沢すぎる美味しい会」」でした

    博士の会は毎回お得なのですが、肉好きにはたまらない豪華な会でした♡
    お肉美味しかったでーす!

  • W1

    女性

    この講座は「肉を焼くのが楽しみになる」でした

    難しいことはなく、すぐに家で実践できる、したくなる講座でした。お肉もいろいろな部位を食べ比べできたうえ、ステーキも大ボリュームでお腹もいっぱいで満たされました。

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