<肉ラボ!特別バージョン>かたまりローストビーフお持帰り❌ステーキ

クリスマスに、お正月用に、ローストビーフお持ち帰り!牛肉の部位の違い、味の違い、焼いて、食べて、おいしく学んで、お肉名人に!

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こんなことを学びます


肉好き、食いしん坊限定!

焼き方、切り方、料理の仕方、
お肉の知識を深めるレクチャーで、
さらなる肉女子、肉男子に!

今回は、年末特別バージョンにつき、
クリスマス、お正月用ローストビーフお持ち帰り(冷凍可)
____________________

<色々な部位を食べ比べ>
牛肉の部位を焼いて食べます

<ひとり1枚、ステーキを焼く!>
レア、ミディアム、、、、好みの焼き方で
肉汁あふれるソースも作ります

<かたまり肉で、ローストビーフを焼く!>
上質のお肉で
家で再現できる方法をご紹介します
3〜4人分、お持ち帰り付き
___________________

料理初心者、大歓迎、
肉の切り方、焼き方を丁寧に指導させていただきます

野菜もたっぷり、デザートまで、、、
ワークショップ的なクッキングと
お肉の知識を深めるレクチャーで
こだわりの食いしん坊に!
__________

<お肉博士になろう>

牛肉のほか、

鶏肉の会
豚肉の会
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羊肉の会

などを予定しています
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受付中

12/8 (土)

6:00PM - 8:00PM

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

12/7(金) 6:00PM まで

参加人数

1/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥6,000

受付中

12/27 (木)

7:30PM - 9:30PM

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

12/26(水) 7:30PM まで

参加人数

0/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

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12/27(木) 7:30PM まで

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食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

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食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 3632人
  • 858回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    お肉ツウになれる肉レクチャー
       ↓
    各部位の説明
       ↓
    ローストビーフを焼く、
    ステーキを焼く、サラダなどを作る
       ↓
    たっぷり試食  
  • こんな方を対象としています

    肉好き
    食いしん坊
    料理初心者大歓迎
  • 受講料の説明

    全て含まれています
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ・エプロン無料貸出しあり
    ・原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅3駅からアクセス

review

レビュー

  • 63

  • 楽しかった!( 45 )

  • 勉強になった!( 42 )

  • 行く価値あり!( 47 )

  • 女性 30代

    この講座は「美味しくてお腹いっぱい」でした

    美味しくてお腹いっぱいになる講座でした!お肉の色々な部位の食べ比べなど、とても勉強になりました。食べきれなかったローストビーフはサンドイッチにして、美味しくいただきました!また別の講座も参加したいです!

  • 女性 30代

    この講座は「美味しくてためになる」でした

    教室で実食したお肉だけでも美味しくてお腹いっぱいで、お食事会という意味でも大満足でした。お肉にも詳しくなれて、友達に部位の話をしたり、自宅でステーキを上手に焼けるようになったりして、すごく役立っております!

  • 女性

    この講座は「美味しい講座!」でした

    知らない牛さん情報や食材の上手な扱い方、簡単なお肉の焼き方を学べて良かった!
    料理上手になった気分(*´ω`*)
    なにより美味しいお肉やその他もお腹いっぱい食べられる最高に楽しい時間でした!

  • 男性 50代

    この講座は「楽しくお腹いっぱいの講座」でした

    ありがとうございました

  • 女性 50代

    この講座は「和気藹々に盛り上がった食いしん坊の会」でした

    いつも満員御礼の鈴木さんのお料理会に初めて参加させて頂き、充実した時間でした。
    食材に感謝する気持ち、一流の料理人が食材を使い切る意味を学んだ時間になりました。知らなかった事を知る事は楽しく、直ぐに役立つ事も沢山あり、又違う料理の会にも是非参加させて頂きたいです。

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