日々のごはん作りがラクになる!栄養満点!旬野菜料理講座

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復習動画付き‼️忙しくても楽チンごはん!旬野菜たっぷり!ヘルシー!時々簡単おやつやパンレッスンも💓

こんなことを学びます

🌸 春野菜が主役のごちそうレッスン🌸
「旬の野菜ってこんなに美味しいんだ!」
そう感じてもらえる、春だけの特別メニューを作ります。

オーブンに入れるだけで驚くほど美味しくなる料理や、
簡単でおもてなしにもぴったりなちょっと特別なおやつも♡

忙しい毎日でも作れる、
体にやさしくて心が満たされる春ごはんです🌿

【メニュー】
① 鶏肉と新玉ねぎのトロトロオーブン焼き🍖
→ オーブンにおまかせのほったらかしメニュー
新玉ねぎが驚くほど甘くとろけて、鶏肉はジューシー。
シンプルなのに「また食べたい!」と言われる一皿です。

② 新じゃがと春キャベツのシュークルートスープ🥬
→ 春キャベツのやさしい甘みと、ほくほく新じゃが。
重ね煮でヘルシーに作ります!

③ 春キャベツとアボカドのクリーミーサラダ🥗
→ シャキシャキの春キャベツと、とろけるアボカド。
簡単なのにおしゃれで満足感のあるサラダです。

④ いちごのチーズグラタン🍓
→ 混ぜるだけで簡単!
見た目もかわいい春デザートです♡

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💛 こんな方におすすめ
・旬の野菜を美味しく食べたい
・家族が喜ぶ料理を知りたい
・体にやさしい料理を作りたい
・楽しくお料理したい!


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🌸 日程
2026年3月17日(火)10:00〜12:00
2026年4月10日(金)10:00〜12:00


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私のお料理は、野菜たっぷりで栄養バランスを考えたヘルシーメニューです。
「また作りたい」と思える、
シンプルで再現しやすいレシピを大切にしています。

作っている時も幸せ、
食べている時も幸せ。

そんな癒しの料理教室を目指しています☺️

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✨講座の特徴✨
🌈 なぜこの食材を使うのか、なぜこの順番で作るのかなど、レシピの行間まで丁寧に解説します
🌈 少人数制なので、講座中いつでも質問OK
講座後もメッセージで質問できます

🌈 食材の選び方・アレンジ・保存方法までしっかりお伝えします

🌈 復習動画付き(2ヶ月視聴可能)
後からゆっくり復習できます

🌈 見学だけの参加もOK

🌈 料理初心者・オンラインレッスンが初めての方も大歓迎です


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<レッスン方法>
Zoomを使用し、リアルタイムで一緒に作ります。
PC・スマホ・タブレットから参加可能です。
※オーブンを使用します

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🎁プレゼント
▷ 事前準備物のご案内メール
▷ レッスンレシピ(締切後送付)
▷ レッスン前後のサポート(質問OK)
▷ Zoom接続サポート(開始10分前から入室可能)
▷ アーカイブ動画(2ヶ月視聴可能)
<材料・準備物>
レッスン1週間前までにご案内いたします。
レシピは前日に送付いたします。
材料は各自ご準備ください。
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<定員>
少人数開催(各回定員あり)





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残り2席

3月17日(火)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

3月16日(月) 10:00

定員

5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,990

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込
「春野菜を美味しく食べる🌸健康満足ごはん」 ・鶏もも肉と新新玉ねぎオーブン焼き ・新じゃがと春キャベツのシュークルートスープ ・春キャベツのアボカドのサラダ ・いちごのチーズグラタン

4月10日(金)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

4月10日(金) 10:00

定員

5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,990

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込
「春野菜を美味しく食べる🌸健康満足ごはん」 ・鶏もも肉と新新玉ねぎオーブン焼き ・新じゃがと春キャベツのシュークルートスープ ・春キャベツのアボカドのサラダ ・いちごのチーズグラタン
  • 残り2席

    3月17日(火)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 4月10日(金)

    10:00 - 12:00

    オンライン

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オンライン受講日程

3月17日(火)10:00 - 12:00

¥2,990

Amazon PayPayPal銀行振込
定員5人残り2席

4月10日(金)10:00 - 12:00

¥2,990

Amazon PayPayPal銀行振込
定員5人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

・オンラインレッスンに含まれるもの→事前準備物メール、レシピ
・オンラインレッスンに含まれないもの→材料費、通信費

この講座の先生

料理研究家 堀内ももこのプロフィール写真

料理研究家 堀内ももこ

本人確認済み
  • 594人
  • 207回
先生ページを見る 先生に質問する
野菜を食べて健康!きれいなる料理教室

「作る人も食べる人も幸せになる料理」

をコンセプトに料理教室をしている
野菜ソムリエの堀内ももこです。

大学在学中料理教室に通ったことがきっかけで、料理が大好きになりました。

大学卒業後は作業療法士として病院に勤務。
就職後もいろいろな料理教室に通い、野菜ソムリエの資格も取得。


しかし結婚出産、仕事復帰後は体調不良に悩まされ、咳、お腹の不調、頭痛など辛い日々が続きました。そんな不調の中、育児、家事、仕事の両立ができず退職。


生活スタイル、食生活を見直すことで、体調は改善。
そんな中思ったのは自分自身に時間...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分
(多少時間がオーバーする場合があります)

<当日のレッスンの流れ>
挨拶、講師自己紹介、料理の説明

調理

質疑応答
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こんな方を対象としています

☑︎忙しくて時間がないけど、野菜をたっぷり摂りたい
☑︎健康的な食生活にしたい
☑︎ヘルシーな料理のコツを学びたい
☑︎毎日の料理の献立を考えるのが大変
☑︎いつもワンパターンの料理になってしまうことが多い
☑︎子どもに野菜を食べさせたい
☑︎家族が喜ぶ料理を作りたい
☑︎体の内側から美しくなりたい
☑︎楽しくお料理をしたい
☑︎旬の野菜料理のバリエーションを増やしたい
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受講する際は以下をお読み下さい

・zoomを利用して講座を行います。
・開始10分前に入室可能です。
・zoom操作に慣れていない方は事前に操作確認お願いします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
1人が予約しました

レビュー261

  • 楽しかった( 250 )
  • 勉強になった( 251 )
  • 受ける価値あり( 253 )
  • この講座は「簡単かつ美味しい重ね煮メニュー」でした
    女性 30代

    とっても簡単なのに、野菜の旨みがあって美味しかったです☺️

    先生からのコメント

    Aさま♡
    嬉しいご感想ありがとうございます☺️
    簡単なのに美味しいって、まさに目指しているところなので、そう言っていただけてとっても嬉しいです☺️✨
    野菜の旨み、たっぷり感じていただけて良かったです♪
    またぜひおうちでも作ってみてくださいね🍅🍕
    インスタグラムでのつくれぽ報告もとても嬉しかったです!
    ありがとうございました😆♡

  • この講座は「素材の味!簡単で家族喜ぶ重ね煮《ミネストローネ》の講座」でした
    女性 40代

    重ね煮が気になっていたところ、レッスン開催を知り、参加することにしました。
    夏野菜を中心に、いろいろな種類の野菜がたくさん摂れて、しかも簡単で美味しい。
    理想通りのメニューでした!
    野菜があまり得意ではない子供たちも、喜んで食べてくれましたし、間違いなくまた作ります。
    重ね煮の基本知識も教えていただき、最高でした!

    先生からのコメント

    Eさま✨

    この度はミネストローネと米粉ピザのレッスンにご参加ありがとうございました😊
    ちょうど重ね煮にご興味を持ってくださっていたタイミングで、レッスンを見つけていただけたこと、とても嬉しく思います✨
    「理想通りのメニュー」と言っていただけて感激です❣️
    お野菜が苦手なお子さんも喜んで食べてくれたなんて、何よりのご報告です🥹
    ぜひぜひ、またおうちでも作っていただけたら嬉しいです。
    これからも重ね煮の魅力をたっぷりお伝えしていきますので、またご一緒できるのを楽しみにしています♪

  • この講座は「野菜たっぷりのスープとピザでステキなランチになりました❣️」でした
    女性

    お久しぶりに先生の講座を受講できて嬉しかったです☺️とってもまろやかなお味のスープと、1枚で2度美味しいピザができて、素敵なランチになりました✨✨息子もおやつに喜んで食べてくれました☺️ありがとうございました😌また受講させていただきます✨

    先生からのコメント

    Yさま☺️
    久しぶりにお会いできて、私もとっても嬉しかったです〜✨
    スープもピザも楽しんでいただけてよかった♡
    「1枚で2度美味しい」って表現、嬉しすぎます😆

    そして、息子さんにも喜んでもらえて嬉しいです✨
    ご参加、本当にありがとうございました😌

    またぜひぜひご一緒できるのを楽しみにしていますね♡
    季節の変わり目、どうぞご自愛くださいね🍀☺️

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