復習動画付き‼️忙しくても楽チンごはん!旬野菜たっぷり!ヘルシー!時々簡単おやつやパンレッスンも💓
「作る人も食べる人も幸せになる料理」
をコンセプトに料理教室をしている
野菜ソムリエの堀内ももこです。
大学在学中料理教室に通ったことがきっかけで、料理が大好きになりました。
大学卒業後は作業療法士として病院に勤務。
就職後もいろいろな料理教室に通い、野菜ソムリエの資格も取得。
しかし結婚出産、仕事復帰後は体調不良に悩まされ、咳、お腹の不調、頭痛など辛い日々が続きました。そんな不調の中、育児、家事、仕事の両立ができず退職。
生活スタイル、食生活を見直すことで、体調は改善。
そんな中思ったのは自分自身に時間...
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ももさんの料理はホント簡単なのに、驚くほど美味しい。今回のバスクチーズケーキもあっという間に出来上がった。美味しく仕上がるコツをわかりやすく説明してもらえるから、初心者さんでも安心して受講できます。
これからハロウィンやクリスマスと楽しい季節。お友だちが集まる会には、ぜひこのバスクチーズケーキを作り、おもてなしをしたいと思います。
少ない材料で、簡単にできるお菓子でした
たまにしかオーブンを触らないため、一人でテンパってましたが、先生の講座はわかりやすく、優しい語りが癒されます
全部美味しかったです、一番のお気に入りはラタトュイユ。
味付け塩こうじだけで重ね煮でこんなにおいしくなるとは😲
ラタトュイユあまりおいしいと思ったことないですがこれは
何度も作りたくなるものでした❣パスタにかけて食べたいです