大豆ミートのドライカレーと唐揚げ♪まるでお肉みたい～！！

以前、そねはら先生の大豆ミートのお料理が美味しかったので、リクエストをお願いして開催していただきました😊

リクエストお願いして良かった😍お肉より美味しいドライカレーをお昼にいただく事ができました。唐揚げもとっても美味しかったので、教えていただいて良かったです💖

今回初めて大豆ミートを使いましたが、非常に手軽に使えることが分かり、何と言っても挽肉に比べて脂っこい感じが全くせず、ヘルシーでありながら食感はほぼお肉で、今後も積極的に取り入れていきたいと思いました。

ドライカレーは味見の時も美味しかったのですが、少し時間をおいてランチにライスと一緒に食べたら、本当にお店みたいな味でした（温泉卵ものせてみました）。調味料やスパイスの配合など、先生の研究の賜物だと思います。先生が作っているのを見ながら一緒に作るので、どこまで炒めたらよいかなどが視覚的によく分かりました。

自己流ドライカレーをよりおいしく、よりヘルシーにグレードアップさせたい方に、とってもおススメの講座です。