和洋折衷な新たな学びを体験!簡単着付け&ミニワイン講座
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一般社団法人女将ソムリエ協会理事長
ソムリエ(日本ソムリエ協会認定)
銀座と横浜で女将ソムリエールワインバー女将
初心者向けワイン講座講師
飲食接客業歴22年
京都ミシュラン2つ星料理旅館女将修行4年、イタリアンレストランにてソムリエール4年
2019年より女将ソムリエールとして活動中
一般的には難しい・大変と思われているお着物でも、本当は簡単に着ることができるんだよということが理解でき、ハードルがグンと下がりました。
道具はすべて先生がご用意下さっていたので、次から自分でできるかと言われたら難しいです。道具の種類や名前、用意すべきものなど、まとめた資料があればあとから復習もでき、独り立ちできるのも多少早いのかなと思いました。
ワインのお講座では先生の情熱がとても伝わり、世界が開けた感覚になりました。普段お酒は全く飲まない私でも、話題や教養などのコミュニケーションツールとして、大いに役立つ情報だと思います。
終始先生のパッションと個性を感じとても有意義でした。
楽しい体験をありがとうございました。
早田さんのお人柄に癒やされました~着付けの楽しさ、ワインの奥深さを学びました。
「ワインと着付け」という一見ユニークな組み合わせですが、実は共通点がたくさんあり、驚きと発見の連続でした!早田先生の軽快でわかりやすいトークのおかげで気づけばあっという間に二時間が過ぎていました。ワインも着物も次のステップに進みたくなる魅力に溢れていました。新しい視点と楽しい時間をありがとうございました!