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めんそ~れ~♪
ちむどんどんを楽しもう♪♪
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https://youtu.be/EZxKXh8o81g【この講座は】
✜初心者歓迎!
✜カメラや音声なしで参加OK
✜1時間で3品の沖縄料理を作ります
✜沖縄県外で購入できる食材を使用します
✜沖縄話に花を咲かせましょう
✜動画受講のみ可能
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【講師の紹介】
沖縄県出身の管理栄養士歴14年。
特養やデイサービスでの調理経験者。
オンライン教室で約112人に教えた実績あり。
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【3つの特典】
・レシピ (ストアカ内メッセージ、PDF版)
・アーカイブ動画 (3ヶ月見放題)
・質問サポート
※動画&レシピはレッスン修了後にお渡しします。
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【メニュー】
・沖縄そばだし
・豚の角煮(ラフテー)
・豆腐チャンプルー
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【材料】
詳しい分量は申し込み確定後にメールで送ります。
《3品分の材料》
・豚ばら肉 ブロック
・スパム缶または豚スライス肉
・鶏ガラ 1羽分 (なくても可)
・カット野菜(キャベツ、人参などミックスタイプ)
・木綿豆腐
《調味料》
・しょうが
・料理酒
・かつお節
・塩
・醤油
・顆粒だし(和風)
《沖縄そばに必要なトッピング》
・うどん(生麺)
・紅ショウガ
・小ねぎ
・かまぼこ
※講座内で詳しく紹介します。
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【ご予約後の流れ】
・3日前までに材料とZoomのURLをグループメールで送ります。
・質問などは個別またはグループメールでお願いします。
【前日までに】
・Zoomがつながるか確認をお願いします。
・各自で材料の購入をお願いします。
【当日】
・開始10分前からご入室できます。
・材料をご用意してお待ちください。
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【オンライン(Zoom)の使い方】
・はじめてオンライン講座を受講する方はこちらをご覧下さい。
https://bit.ly/3dL6myn・Zoom(ズーム)の接続手順ガイド(動画あり)
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-%E3%82%BA%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%81%AE%E6%8E%A5%E7%B6%9A%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89-%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%82%E3%82%8A-
沖縄ソバのお出汁の作り方が知りたくて、受講しました。お出汁取りながら、ラフテーもできて有り難かったです。結構、ラフテー大変だったイメージがありましたが、今回は、簡単に美味しくできるやり方を教えていただけたので、次回からはこの方法で作りたいと思います😍
家族からも、チャンプルーも沖縄ソバやラフテーも好評だったので、嬉しかったです😊
次回は、モズク三種類の講座もされてるとの事でしたので、受講したいと思います。先生も、可愛くて、教え方がお上手でしたので、片付けまでいれても、1時間で終わったのでビックリしました。
優しく、丁寧に教えていただけたので、楽しい時間を過ごせて、良かったです😍