何度も食べたいお母さんの味レッスン/海老マカロニグラタン他

オンライン

ゆっくり調理でしっかり基礎から学ぶ

こんなことを学びます

*海老マカロニグラタン
*ひじきの煮物
*鶏ミンチの簡単つくね

何度も食べたい料理作り。
旬の食材を中心にした料理を丁寧に教えるレッスン。
初心者様、もう一度、丁寧に習いたい方向けです。
メニューは少なめにし、じっくり作ります。


<このレッスンで得られるもの>
毎日の疲れを癒すような、何度でも食べたくなるホッとできる定番おうちごはんをじっくり作ることができます。
基礎的な事もお教えしながら、作ります。

*海老の下処理
*ひじきの下処理

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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

*オンライン受講料にはレッスン代、レシピ代が含まれます。

*ご予約後に、「当日必要な食材、調味料、調理道具」をご案内いたしますので、レッスン時までにご自身でご準備ください。

*ご視聴のみでのご参加も可能です。

*ご予約締切後(開催2日前)のキャンセル・返金等はいかなる場合でも対応しておりません。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。



この講座の先生

おうちごはん教室Keikitchen    大佐田けいこのプロフィール写真

おうちごはん教室Keikitchen    大佐田けいこ

本人確認済み
  • 17人
  • 7回
先生ページを見る 先生に質問する
何度も食べたいお母さんの味

島根県松江市の自宅にて「おうちごはん教室keikitchen」で対面料理教室を主宰しております。
心と身体が元気になる、お母さんの味レッスンでは身近な旬の食材を大切に味わい、「何度でも食べたいお母さんの味」の料理を丁寧に皆さんと作りたいと思っています。
私のオンラインレッスンで、皆さんのおうちごはんが楽しく美味しいものになれば嬉しいです。

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度(所要時間は予定です。皆さんの進行状況によって時間は変わることがあります。)

早く出来た方は退室可能です。

<当日のレッスンの流れ>
料理の説明
調理
質疑応答
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こんな方を対象としています

料理の基礎を習いながら料理を作り上げる。
基本的な料理を覚えたい。
料理の基礎を知りたい。
じっくり料理を習いたい。
楽しく料理したい。
家で料理したいけど苦手意識がある。
誰かと一緒におうちごはんを作れたら、作れそう、やる気になる。
質問しやすいレッスンがお好み!
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受講する際は以下をお読み下さい

*このレッスンはオンライン開催です。
 スマホ、PC、タブレットのいずれかでご参加いただけます。

*受付締め切りは開催2日前までとさせていただきます。

*ご予約締切後(開催2日前)のキャンセル・返金等はいかなる場合でも対応しておりません。

*無料ビデオ会議zoomを利用し、レッスンさせていただきます。
 予めZoomをインストールしてご参加ください。
 当日はこちらからお送りしたURLを開いていただければzoomでのレッスン参加可能です。
 当日は10分前からオープンにしておきます。
 不安な方はメッセージをお願いします。

*開催日時までに、必要な食材をご用意ください。
 
*切り方などのアドバイスができますので、手元が映るようにセットして画面をセットしてくださるとより良いと思います。
 が、視聴のみのご参加、ビデオ・音声OFFでのご参加も可能です。

*各自ご自身の作られる人数分の量をご準備ください。

 

【ご予約後の当日までの流れ】
①ご予約後、大まかな材料、調理器具をメッセージにてご案内いたします。

②レッスン開催2日前に「レシピpdf」をメッセージに送信致します。
 不安な方は調味料もセットしていただいておくとスムーズに調理でき安心です。

③当日は「zoomご参加URL」からお入りください。



以上、その他ご質問等ありましたら、メッセージにて遠慮なくお申し出ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 2 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「すぐに再現したくなるレシピの講座」でした
    女性 40代

    料理が苦手でもハードル低く参加出来て、質問もしやすいです。
    食材も新たに買い足す物よりいつも家にある物だったり、代用出来る食材も教えて頂けるので参考になりました。
    鶏ミンチの簡単つくねは本当に簡単で、料理の技術がなくても短時間で出来るのでこれから作る事が多くなりそうです。
    グラタンとひじきの煮物も優しいお味で美味しくて、次はたくさん作って冷凍しておきたいと思います。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    今日はご参加ありがとうございました。
    普段使っている食材や、調味料、残っている物を大切に使っていただけると嬉しいです。
    アレンジも楽しい、つくねです(#^^#)
    是非レパートリーに入れてくださいね。

  • この講座は「楽しく学べる料理教室」でした
    女性 40代

    とても、分かりやすく、楽しい講座です。
    茹で方、保存方法、冷凍方法なども教えてもらえて、とても参考にしています。

    先生からのコメント

    今日もご参加ありがとうございました!早速のコメントありがとうございます。

    参考にしていただけたのなら幸いです。
    料理も様々なやり方があるので、今後も少しでも作りやすく、身体が喜ぶレシピをお届けできたらと思っております。

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