初心者でも大丈夫!あんこのお花Ⓡ咲くゼリー レッスン

対面

水中花のような美しいあんフラワーゼリー(6個)を作りましょう!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
あんフラワーの絞り方、アガーを使ったゼリーの作り方などを学びます。

<こんなことが出来るようになります>
アジサイ、ピオニー、ダリア、葉っぱを絞れるようになります。。

<こんな風に教えます>
常時換気されている屋内にて、少人数制のグループで丁寧に教えます。
(講師:4回目のワクチン接種済み、定期的に抗原検査実施)
レクチャーとワークを組み合わせたレッスンで一人一人の苦手な作業など見極めながら、丁寧に楽しく指導させていただきます。

<持ち物>
マチのある袋
※エプロンとお手拭き用のリネンタオルは御貸し致しますが、ご自分の物が良い場合はご持参ください。

<定員>
4名
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開催日程がありません

開催予定エリア渋谷・恵比寿

価格(税込)¥8,500

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13人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン料(協会共通の料金です)、材料費、資材費、消費税などすべて含まれます。

この講座の先生

サロン・ド・アテナ主宰

※お席が3名様以下のレッスンはインスタや他サイトからの直接予約で埋まっております
最高4名様の少人数制サロンです

『天然生活2023年8月号』に当サロン掲載
全国日本菓子協会主催品評会出展
東和会会員
日本サロネーゼ協会練りきりアート認定講師
和なはアートフード協会認定講師
元よみうりカルチャーセンター講師
食品衛生責任者
日本あんこ協会アンバサダー
アテナ株式会社 代表取締役
日本女子プロ将棋協会アドバイザー

幼い頃から茶道、お着物、和菓子が大好きで和菓子の魅力を広めるべく、初心者の方でも楽しく学べるサロンを開設し...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
3‐4時間程度(念のためお時間に余裕をもってご参加ください)

<当日のレッスンの流れ>
10分 あんフラワーの紹介や説明
150分 講師のデモ、実際の制作作業
20分 写真撮影
5分 ラッピング
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こんな方を対象としています

☆あんフラワー初めての方
☆あんフラワーに興味があるけど、できるかどうか不安な方
☆あんこや水菓子がお好きな方
☆少人数でゆっくりと学びたいと思っている方
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受講する際は以下をお読み下さい

ご入室はレッスン開始の10分前からとなります。その前はご入室できませんので、くれぐれもお気をつけ下さい。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「美味しく可愛い」でした
    女性

    ひとり、ひとりにあわせたレッスンで親切で丁寧な講座でした。

    先生からのコメント

    本日はご参加下さいましたこと、改めてお礼を申し上げます。特にピオニーが美しかったです!また是非遊びにいらして下さい。どうもありがとうございました!

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