おうちでエスニック！魔性のガパオ＆むちむち生春巻きはいかが？

「辛いものでも食べに行かない？」
季節を問わず、幾度となく繰り返されるこのフレーズ。今年はご自宅で本格タイ料理にチャレンジしてみませんか？
パクチーや唐辛子はお好みに併せてカスタマイズしていただきますのでどうぞご安心のうえお出かけ下さいませ。

あと引くガパオライス（鶏とバジルのピリ辛炒めご飯）は、鶏と筍とバジルを甘辛いタレで炒め、炊きたてごはんと半熟の目玉焼きとともに。
ピリ辛があと引く、スプーンが止まらぬ美味しさは、エスニックがあまり得意でない方をもエスニック好きにさせてしまうような、食欲があまりない人でもペロッと食べさせてしまうような、「魔性」な一品です。お近くのスーパーで手に入るものだけで、しっかりタイを感じさせるレシピをご一緒に。

むちむちの生春巻は、海老と野菜をしっかり巻いて大満足の仕上がりに。
今や簡単に手に入るライスペーパーですが、うまく巻けないというお悩みはありがち。このレッスンで解決しましょう。

そして、タイ料理の定番サラダ”ソム・タム”。
青パパイヤが無い場合のご提案もいたしますのでご安心ください。
甘酸っぱいドレッシングは、いろいろな野菜に合わせてタイの雰囲気に仕上げてくれる優秀さ。みなさまの定番に即追加していただきましょう！

そして、ファンの多い一品、空心菜炒めを。
独特の食感が魅力の空心菜を、あっという間に、タイ風ならでは！の作り方と味わいをご笑味下さい。

このレッスンもデモンストレーション形式でご提案いたします。
まだ暑さの残るこの時期に、卓上のタイ旅行にお出かけくださいませ。