<世界のお酒と料理>イタリアワインを飲みながら、イタリアパンと料理

お土産にイタリアのリキュール「レモンチェッロ」を自分好みに作ってお持ち帰り

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こんなことを学びます


世界のお酒と料理を楽しく学ぶ会です。

イタリアワインを飲みながら、
ワイワイ楽しく料理を作りますので
料理苦手な方も問題ございません。
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<イタリアワインとリキュールについて>

まずは、飲む前に、
ちょこっと基礎知識を
楽しく簡単にご紹介します。
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<飲みながら、イタリア料理とイタリアのパン>

・ワインに合うグリッシーニ(パン)を焼きます。
・イタリアンサラダを作ります。
・イタリア風ローストビーフを焼きます。
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<食後酒として、レンチェロを作ってみる>

南イタリアの各家庭で
マンマが作る愛情いっぱいのレモンチェッロ。

レモン+アルファ、、、
自分好みの濃度で、レモンチェッロを作って
ミニボトル1本、お持ち帰りいただきます。
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■原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用いただけます。
■エプロン無料貸出しのご用意ございます。
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 2556人
  • 657回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レモンに関する雑学&小ネタ
      ↓
    クッキングタイム(デモと参加型実習の気軽なワークショップ)
      ↓
    ワイワイ試食、お腹いっぱい!
  • こんな方を対象としています

    食いしん坊、お酒好き!
    料理初心者
  • 受講料の説明

    材料費、お土産代など、全て含まれています。

review

レビュー

  • 5

  • 楽しかった!( 4 )

  • 勉強になった!( 0 )

  • 行く価値あり!( 2 )

  • 女性 30代

    この講座は「知的好奇心も満たされる美味しい講座」でした

    歴史や、地理や、いろんなことを知ることができて楽しかったです。講座で作るリモンチェッロは、伝統的なリモンチェッロとはちがいますが、簡単に美味しいレモンのお酒が飲めることに感動しました。
    お菓子がとっても簡単なのにおいしくて、ぜひ家でも作りたいと思います!

  • 女性

    この講座は「ほろ酔い気分で楽しく学べる♪」でした

    途中お酒の味見も挟みながら、
    レモンに関するさまざまな知識を教えていただきました!
    自分で作ったレモンチェッロが格別に美味しかったです☺︎
    最後はレモンチェッロをいただきながら、
    美味しいご飯でお腹いっぱい!
    和やかな雰囲気の楽しい講座でした♪

  • 女性 40代

    この講座は「レモン満喫!」でした

    レモンチェッロ作りに、リキュールの飲み比べ。
    そしてレモン料理のポイントが満載のとても楽しい会でした!

  • 女性

    この講座は「とってもお得!」でした

    最初は緊張した感じでしたが、お酒が入り、おいしいものをつまみながら時間がたつと、とても賑やかな雰囲気になり、楽しいまま終了しました!一人参加が多かったので、仲良くなりやすく良かった。ピラフ、家で作ります!

  • 男性 40代

    この講座は「美味しくお得な講座でした♪」でした

    初めて参加しました。レモンに関する知識を学びながら、和やかに楽しく、そして美味しく料理を学び、いただきました。
    ジンジャエールにパスタにスイーツと、お土産のレモン瓶までいただき、この金額はお得感があるなと感じました。
    暑いときこそレモンが良いみたいで、この時期の開催になったそうです。色々ためになりました、ありがとうございました。

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