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グルテンフリーヴィーガンの本格的ブラウニーをオンラインでみんなで作ろう！
開催日程はありません。
2015年から「米粉と仲良しな人をたくさん増やす活動」をスタート。
日本国内産米粉を使用し、動物性材料を使わないパンやお菓子のレッスン等を開催。
人生で初めて食べる、米粉100%のパンやお菓子が美味しいものでありますように！
「また食べたい‼️」と思えるものでありますように・・・。
そんな思いで活動しています😊
米粉と仲良くなれるレッスン等の受講者様の感想（一部）
🔸米粉がこんなに楽しいと思わなかった！
🔸米粉は何を作っても同じ餅にしかならなかったのに、うさこ先生に習ってふんわりお菓子が作れてびっくりした！
🔸なぜ今まで米粉...
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うさこ先生の米粉レッスンは何度か対面で受講したことがあり、その時にも「へぇーーー」と何回も発したことを思い出します。
なぜこの工程を入れるのか？をわかりやすく説明してくださり、簡単なのにも関わらず本格的な罪悪感ゼロのブラウニー完成です♡
プレゼントした方からも喜ばれ、これ豆腐入ってるの？？？と驚かれました！
事前にレシピをもらっていたので自分一人で作ろうと思っていたのですが、みんなで一緒に作れる機会があってよかったです。
一人だとこれでいいのかな？合ってるかな？って思いながら作ることになるけど、一緒に作るとその場で聞けたり、先生のを見ながらできるので安心。
しかもおしゃべりしながら和気あいあいとできて、楽しかったです。
ブラウニーは好きなのですが、甘くてヘビーなのでちょっとずつ食べているのですが、これはグルテンフリーで甘さ控えめだったので罪悪感なく食べられます！
基本ができたので、これからちょっとアレンジしてみようかと思います。
米粉のレパートリーが少しずつ増えて、嬉しい♥
うさこ先生の丁寧な指導で、初めてのブラウニー作りが成功しました。
生徒さん同士の会話も弾み、美味しく、楽しいお菓子作り教室でした。
また、味のバラエティをいろいろ試そうとしたところ、チャレンジへのアドバイスももらい、嬉しかったです。
また次回の米粉のお菓子作り講座開催、よろしくお願いします！