薬膳料理教室yakuzen story 対面レッスン

家族の健康を守りたい。
10年後も笑ってすごしたいあなたへ。

おいしい、カンタン
食材だけを使った薬膳のお料理レッスンです。


おいしい、カンタン
食材だけの薬膳お料理レッスンです。

お料理を一緒に作りながら薬膳のお話をしつつ、
参加者のみなさんのペースに合わせて楽しみます。

https://youtube.com/live/DsP9-YHh03M?feature=share

・・・・
元に戻せば健康になる「リセットごはん」
「元気」は氣を元に戻すって書きます。

🍆ナスしゃぶみょうがごまみそだれ
🥗豆腐糀の白和えサラダ
🎃かぼちゃのナッツサラダ
🌿セロリの漬けナムル
🥘すだちスープ
♪オートミールおはぎ

～・～・～
５大特典！無料プレゼント
◆レシピ◆食材だけの薬膳レシピ
◆オリジナルワークシート
◆座学レッスン動画
◆質問◆ご受講後レッスンについて疑問に思ったこと
◆体調ご相談◆zoomで30分　初回無料

～・～・～

こんにちは。
薬膳料理研究家、管理栄養士の槇玲（まり）です。
食材だけの「おうち薬膳」をお伝えして20年目です。

食べものは、わたしたちに生きるチカラを与えてくれます。
意識的に「健康になる」食べ方をすることで、大きな幸せと豊かさが得られます。

どうすれば家族が喜び、
どうすれば家族の健康を守ることができるのかをいつも考え、

レシピを作っています。



薬膳は生薬をつかった料理というイメージがまだ根強いですが、
そんなことはありません。

・食材のみを使用すること。
・おいしいこと。
・彩りがあること。
・作り手の健康と笑顔を守るために余計な手間は省くこと。

そうすれば、薬膳は長く続けることができます。


～・～・～～・～・～


◆メニューについて
いつも季節を感じながらメニューを作っています。
その折においしい食材、心身を整える食材をイメージしながら組み合わせるため、メニュー発表が早くて1週間前になりますこと、ご理解いただけるとうれしいです。


「毎日を元気に、笑顔で生きる」

おかあさんたちの手助けになれば、
こんなにうれしいことはありません。


・・・・・・・・・・・・
受講生の声

👩いつも目から鱗で、楽しくて学ばせていただいてます。
主人がいつも、この先生、ほんま、すごいなぁ〜！と、言いながら、食べてくれます。
いつもは脂身が大好きなので、むね肉は好んで食べてくれないのですが、先生のお料理の場合は喜んで食べてくれます。

講義内容、お料理献立のほかに、
先生の食材を丁寧に扱う姿に、私はいつも感激しております。
その姿勢をまねる事で、落ち着いて料理することができ、
余裕ができるせいか、自分が料理の先生になったような錯覚をおこします。

最近は時間もあるので、
先生の教えを意識した料理を作る回数が増えてきました。

そのおかげか、体調も良く、
半年前と比べると、便通がとても良くなりました。
そして、初めて、便が浮きました。

一年前に、本来の便というのは浮くものだと、
本で読んだのですが、まさかまさかと思ってましたが、浮きました。

最近の感激した事だったので、
長々となりましたが、報告させていただきます。
K.Fさん

・・・・・・・・・・・・・
👩一緒につくることで
疲れない料理の仕方に感動でした
洗い物が少ない😃

料理も全て美味しく　ふきのハードルが下がりました
ふきが身近な食材となりました。

食べたあとは　爽やかな気分になり気が巡った感じがありました

レッスン後に　すぐいちごフルーチェを食べて　←これも絶品💖
犬の散歩に行きましたが　ずんずん歩けるんです。
気のせい?いや　いちごフルーチェ効果？
なんだか不思議な安定感を感じました。
S.Nさん


👩薬膳教室の翌日、朝鏡の前に立って、顔を触ってみて驚きました。
昨日まで乾燥していた肌がしっとりしていて、柔らかくなっている。
唇もカサつきがなくなっていて、
手までもなんだかしっとりしている！

これには本当に驚きました。

毎回、教室の翌日には体が整っていることを感じるのですが、
先月は、不調気味だったためか、違いが明らかで、
他にも、重たかった足が軽くなる。
質の良い便になり、お腹の張りが和らぐ。
背中の強張りが取れているなどを感じました。

食事の大切さ、与える影響の凄さを、
しみじみ実感し、
まり先生の薬膳教室に出会えたこと、
本当に有り難く思いました。

S.Nさん

👩「初めは、他の通信講座で勉強してたのですが、疑問に思う事が、多く認定試験には、受かったのですが、全く頭に残ってないし、無駄になってしまってると、講座を探して、まり先生の講座に出逢いました。
まり先生の講座は、勉強することが、楽しくて実践すると、健康になり、元気になっていくので、ビックリしました。見守っている家族は驚くばかりです。先生が、とても優しくて明るくて、難しく思うと、いつも諦めてしまう私が、諦めず最後まで受講出来たのも、温かい先生のおかげです。