毎日の料理を簡単に!アレンジができるようになれば、料理の手間がうんと減らせます!
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低カロリー、ヘルシーな食事やおやつは時代遅れ!
栄養満点の高カロリー×高栄養おやつで
『食べて痩せる 不調のない身体作り』を叶える、食トレーナー
・物心ついた頃からアトピーがあり、長年ステロイドを塗り続けていました
・アトピーは食事と関係も深いことから、栄養に興味を持ち栄養士の道へ。
・管理栄養士の資格を取りながらも、白砂糖を舐めるほどの砂糖依存になり、アトピーも悪化した20代前半
・フィットネスクラブへの転職を機に自分自身の身体と向き合う。
マクロビ、ローフード、本断食、ファスティングなど、食に関することから、加圧トレーニング...
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野菜の切り方や、ストックの作り方などまで学べました。
毎日、献立に悩み、離乳食+子ども、ダイエット中の私は別メニュー作ったり、大変でしたが、無駄な調味料を使わないのでみんなで健康的に食べれるメニューを教えていただきかなり役に立ちました!!
ご飯作りが楽しみになりました!!
料理は初心者でレパートリーも少なくアレンジもできず、毎日の献立を考えるのも時間がかかるし料理も時間がかかるしで、日々の料理の負担が大きかったのですが、今回の講座はその悩みを解決できるテクニック満載でとても参考になりました。
調理の工程が簡潔で少ないので何品か作るときでも工程をあまり考えなくて良く、時間的にも気持ち的にも負担が減るなと思いました。
また作ってほしい料理のリクエストを聞いていただいて、普段自分で作るよりかなり簡単に、栄養バランス的にも良いレシピを教えていただけました。
好きだけれど作るのが億劫な料理だったのですが、さっそく作ってみたいと思います。
オンラインなので、できあがった料理が色鮮やかでとても美味しそうなのに試食できないことだけが残念です(笑)
短い時間の講座でしたが、いろんなことに応用が利く知識を教えていただけてすごく勉強になりました。
今日からすぐ実践していきたいと思います。