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プロフィールをご覧いただきありがとうございます。
料理講師 /上級食育アドバイザー/幼児食インストラクター
4歳〜70歳 3000人以上の生徒様に手作りの楽しさをお伝えしてきました
【10代】忙しい母の代わりにごはんを作る長女。食べる事も作る事も好き
【20代】大学卒業後、IT企業に就職。食の仕事に魅力を感じ、退職。食の旅でベトナムへ3ヶ月間。フランスへ2年間。料理研究家の師匠のもと教室運営を学ぶ。
【30代前半】日本に戻り、大手料理教室の講師に。
【30代後半】初めて育児・アトピー離乳食作りに苦戦。2人育児の離乳食作り&好き嫌...
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家族構成に合わせて、離乳食・幼児食・大人ごはんを同時に作る作り方が学べます!
私は幼児食を総菜などに頼り手作りしていない(しかも勿論ほぼ食べてもらえない)現状に悩んでおり、何とか自力で美味しい幼児食を作れるようになりたい、モチベーションを上げなければと、ネット検索したところ、先生の講座を見つけることが出来ました。
結果、この価格で、内容がとても充実している先生の講座に出会えてとてもラッキーでした!
なんと、料理をほぼしていない私も、真似して作らせて頂くだけで、美味しい料理が出来ました(驚!)
先生はとても明るくお優しい方で、わかりやすく親切なご指導、また見やすいPDFファイルまで頂けるため、後から自分で作る際にいつでも見返しながら作ることができます。
受講生の立場に徹底的に立った、親切な内容で、また受けたい!どんどんレパートリーを増やしたい!と前向きになることが出来ました。
オンライン開催のため、会場に出向くなどの手間もなく大助かりです。
先生の講座はとてもおすすめです‼︎
娘のためにちらしを作りたくて参加しました。赤ちゃんをみながら寿司飯や具を手作りするので、かなり大変でしたが、何とか形にすることができました。月齢に応じた取り分けポイントもお話しいただき、家族で同じものを囲めて嬉しいです。毎年作ってあげたいです。
今回も優しく丁寧に教えていただき、とても楽しかったです。
時短のコツや幼児食のアレンジなど、いろいろと学べました。美味しくできて、家族も大喜びでした。
ありがとうございました。