自分を守ってくれる常在菌と生きた麹菌、酵母菌の力がいっぱい詰まった無添加手作り味噌で免疫力アップしよう
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物心ついた時に母が難病だったので健康に興味を持ち育ち、息子の体調不良をきっかけに根本から体質改善しようと腸活を始めました
一般的に良いと言われる事も自分に合うとは限らない
自分の体質を知り、自分に合った腸活を伝えています
【資格】
実践型分子栄養学認定アドバイザー
子ども分子栄養学アドバイザー
臨床栄養医学指導士、食品衛生管理士
腸内フローラ解析士、腸活栄養アドバイザー
腸質改善アドバイザー、
健康管理能力検定1級、健康管理士一般指導員
細胞栄養学、ファスティングコンサルタント
パーソナル腸活解析士、栄養解析、遺伝子解...
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初めて、お味噌作りをしました。
いろいろと前もって教えて頂き、とても楽しく作れました。
優しくて素敵な先生です。
毎年、参加したいです。
2回目の味噌作りでしたが、より詳しく、
美味しく作れるポイントを学ぶことができました!
また、先生が菌についてとても詳しく、色々教えていただけて嬉しかったです(^^)
和気藹々と楽しい時間でした♪
自分で味噌を作ってみたい!という方にとてもオススメの講座です!
知識豊富な素晴らしい先生で
とても楽しく味噌作りが出来ました。感謝です。