おせち作り歴９年目突入！料理研究ママが教える‼カラダに優しい！美味しい！簡単！発酵！４拍子揃った最強おせち料理を一緒に作りましょう♡
開催日程はありません。
日常から感じる心の内側の平穏から、世界平和へ☆
「瞑想」を通して、思考や感情をクリアにして
よりよい心で健康なライフスタイルを全国各地で☆
はじめまして。大野ひろこです。
心も身体も、自然とも宇宙とも調和し共存し
喜びに満ちた豊かな人生を送りたい方の自己実現に
体験を通して貢献しています♡
「心の健康と身体の健康」 この両方で「健康」「生き生きとした人生が過ごせる」
食を通しての健康管理を長年してきました。
ですが、私自身 シングルマザーになり
自分に我慢や、頑張ることをずっとやってきて
「鬱」になる経験。
...
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砂糖を使わないお節ということで、興味があり受講しました！
砂糖の代用といえば、みりん位しか浮かばず、火を使わない料理では砂糖を使っていたので、他の普段の料理の代用としても使えるものを教えていただけて良かったです♪
砂糖なし、発酵おせちを自分で作れるのはなかなかないので、是非次回開催あれば受けるのをオススメします‼︎
美人さんで(眼福)手際よくて(見てて楽しい)優しい(癒やし〜♪)料理が楽しくなる講座でした！住んでいる地域が違って、味付けの濃薄があるのかな？大丈夫かな？と少し心配でしたが、味の調節の仕方も教えてくださり、家の味にできました☆また、その地域の味付けを知ることができて、軽く旅行に行った気分が味わえました〜♪
ゆっくり進めてくれるので、焦らず作ることができました。オンラインだけど、皆で話しながら作れて楽しかったです。
普段の料理でも使えそうなレシピもあったので、また作ってみます！おせちとしても、来年もまた作りたいと思います。
おせち料理は手の込んだもの、作るのなんて無理だろうな、でも市販のものは砂糖などがたくさん入っているから買いたくないしな、と悩んでいたら、砂糖不使用のおせち料理が作れる✨ということで参加しました！
おせち料理を初めて作りましたが、ゆっくりと進めてもらえたので、最後まで作ることができました。
思っていたよりも、本当に簡単に作れてビックリです！
一歳半の子どもにも安心して食べさせることができ、家族みんなで同じものを食べられてよかったです♬
作ってみて、これなら毎年作れそうだなと思いました。
普段のご飯でも作って食べたいと思います。