日本酒の超基礎講座(4種の試飲付き！)

「日本酒に興味があるけど、何となく敷居が高い」
「種類がいっぱいありすぎて、何を飲んだらいいのか分からない」
「自分好みの日本酒を見つけられるようになりたい！」

日本酒に興味を持ち始めたての方はこんな風に感じられているのではないでしょうか。
確かにとっつきにくいこともあり、私も始めは疑問や戸惑いをたくさん持った状態でした。

そんな方々に、この講座では超基礎的なことをお教えいたします！
ほんの少しだけ知識を身につけるだけで、日本酒に対する視野が一気に拡がります！
難しくてややこしい話は一切無しで、最低限のことをお伝えできたらと思います。

1時間半後には、居酒屋さんや酒屋さんで、狙った味わいの日本酒を大きく外すことなくご自身で選べるようなります。

できるだけ同じ目線で、私も教えながらも学ぶつもりで講義をします。ゆるい雰囲気が合う方にはぴったりだと思います！

【講座内容】
①日本酒の種類について
　・日本酒にはどんな種類があるの？
　・日本酒の分類
　・日本酒を知るための用語

②酒米について
　・酒造好適米って何？
　・代表的な酒造好適米とその特徴

③ラベルから味わいを知る
　・実際にラベルを見ながら、記載内容の意味を読み解く

④試飲(4種類のみ比べ)
　特徴のある日本酒をセレクトしていきます。それぞれ飲み比べて、違いを実感していただきます。
　以下は提供実績のある日本酒の一例です。
　・醸す森（新潟県）
　・新政（秋田県）
　・まんさくの花（秋田県）
　・写楽（福島県）
　・寒菊（千葉県）
　・花陽浴（埼玉県）
　・彩來（埼玉県）
　・屋守（東京都）
　・幻舞（長野県）
　・而今（三重県）
　・風の森（奈良県）
　・みむろ杉（奈良県）
　・亀泉（高知県）
　・天美（山口県）etc.
　※お酒の量は調整させていただきますので、お酒が弱い方は遠慮なく仰ってください。逆におかわりも大歓迎です！

また、受講者限定で、ご希望される方には日本酒の持ち寄り会や日本酒限定飲み会等のご案内をさせていただきます！
※おかげ様で、これまで数回の懇親会を実施することができました。新たな日本酒との出会いがあり、何よりも日本酒仲間が確実に増える、良い機会だと思うので、ご無理の無い範囲でご参加いただけますと嬉しいです！

※応募人数が1人でも開催させていただきます！