【1年生】プロが教える！あなたの好きな日本酒が見つかる簡単講座！

《おひとりでのご参加はもちろん、お友達同士やご夫婦でのご参加も大歓迎です！※最少催行人数2名様》

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ご覧いただきありがとうございます！
福岡市内で日本酒専門テイスティングバー を経営している、加藤と申します。

日本酒はいろんな専門用語があって、とても難しいですよね。
専門用語聞いただけでは、どれが好みなのかわからなかったり、居酒屋に行って店主に飲みたい日本酒を伝えようにも言葉で説明出来なかったり…

そんな方にこそぜひ一度当スクールにいらしていただきたいです！
受講終了する頃には日本酒をより好きに、日本酒についてより分かるように、詳しく楽しく勉強しましょう！

日本酒のプロが丁寧に教える講座ですので、初心者さんや日本酒を扱っている飲食店の方など大歓迎です！

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＜1年生では『日本酒の専門用語』を学びます＞
ただし、説明だけを受けるのでは難しくてよく分からないので、この【1年生】の学年では、まず最初の1時間でオリジナル『４コマ漫画』を使い、日本酒の基礎をしっかりと勉強します。
そして、そのあと学んだ知識で4種類（時期や仕入れにより変更）の日本酒を飲み比べしながら、その違いを感じてもらい、自分の好きな味の系統を見つけます。
日本酒の基礎知識を学べる講座なので、日本酒について勉強したい全ての方にオススメです！


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＜こんなことが出来るようになります＞
日本酒のラベルが読め、意味も分かるようになります。また、どのような味の方向性になっているかも予測できます。また、テイスティングにより自分の好きな味が見つかります！

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＜講座の特徴と強み＞
日本酒に囲まれたおしゃれな空間で講座をします。少人数制なので、一人一人との時間を確保して納得いくまで教えます。

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＜持ち物＞
メモ帳とボールペンをご持参ください。

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＜定員＞
5名
※また、最少催行人数2名。開催日の前日21時までに、ご予約が1名様のみの場合、誠に勝手ながら開催を中止させていただきます。

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＜資格を取りたい方にもオススメ＞
唎酒師や日本酒ナビゲーター、SAKE DIPLOMAの資格を取りたい方にもオススメです！（私も唎酒師有資格者です）

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＜月間10本以上講座開講！＞
1年生〜6年生までの講座が月間合計10本以上開講されているので、日程が選びやすいのも大きなポイントです！

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＜教材に使用予定の日本酒＞
・新政
・而今
・寫樂
・赤武
・仙禽
・たかちよ
・村祐
・加茂錦
・飛露喜
・田酒
・風の森
・田中六十五
・来福
・ORBIA
・黒龍
・八海山
・亀泉

など他にもたくさん！
日本酒専門店ならではの豪華ラインナップから、各講座4種類使用。

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＜清酒官能評価標準試薬＞
日本酒の香りの特性を、評価者が共通した用語で表現できるようになるための試薬。19種類の香りの識別能力の習得を目的とした試薬も嗅ぎながら飲み比べもできます。
◆プロでも持っていない方がほとんどですので、この機会にどうぞ。

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＜開催場所＞
日本酒専門テイスティングバー百薬
（福岡県福岡市中央区春吉3丁目16-41)