認定講師が教えます。季節の練りきりを簡単に作るコツを習得して自宅でも作りましょう!初心者大歓迎!四季のイベント用練り切りに挑戦しましょう!
開催日程はありません。
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初めまして、日本文化体験講師です!
和菓子教室、ミニ茶道体験、茶道クラスを通して、初めての方にも分かりやすく日本文化を身近に感じていただける教室を行っています。
「茶道に興味はあるけれど、何から始めたらいいか分からない」
「いきなりお稽古は少し不安」「お茶会に招かれて、最低限のマナーだけ知りたい」
そんな方にも安心してご参加いただけるように形式を厳しく教えるのではなく所作やマナーの意味を大切にしながら進めています。
これまで国内外で外国人向け日本文化体験や英語での茶道ワークショップなども行い
年齢や経験を問わずのべ多くの方に日本...
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レッスン当日は生憎の雨。駅から若干歩くのが気がかりでしたが、苦になることなくお教室に到着。心躍る練り切りアートは専用のお道具を使いながら手先で形成します。
それは予想以上に大変で難航してしまいましたが、先生のご指導のおかげでパッと見は素人が作ったとは思えない作品に完成したはず???です。
生地とあんは先生が事前にご用意してくださるので、味は申し分なく美味しいです。
練り切りが完成した後、お抹茶(薄茶)を先生が点ててくださいます。
お着物を着てご指導いただけるので和文化を感じられる一時でした。
ご指導ありがとうございました。
短い時間で、作品を3個も仕上げられるのかしらと心配しておりましたが、先生の丁寧でわかりやすい説明で、素敵な作品を完成することができました。道具や手の使い方等 気を付ける点をクリアに説明していただいたおかげです。
完成後に、先生がご準備くださったお抹茶がとても美味しかったです。作る楽しみ 見る楽しみ 頂く楽しみが体験できた練り切りレッスンでした。とても楽しかったです。
これからは違った視点でも和菓子を楽しむことが出来そうです🎵
友人と二人で参加しました。これまで練り切りは食べる専門でしたが、作り手の視点を体験出来る貴重な機会となりました。細かな作業の一つひとつに驚き、難しくも感じましたが、気さくな先生の丁寧な説明のおかげで楽しく進められました。
何とか完成した作品は、自分では上出来だったと思います!完成後はお抹茶とともに頂きましたが、その器や作法にも和の文化を感じられて、大変満足しました。
持ち帰った練り切りは家族が売り物と間違えてくれたも、嬉しい限りでした(笑) 今後はお家でも器を揃え、和菓子とともに一服する計画を立てています。
小川先生、素敵なお時間をありがとうございました。