長ねぎ約3本を使い切る、旨み甘味たっぷりな車麩のすき煮レッスン

オンライン

圧力鍋を使い野菜の甘さを引き出す、ノンシュガーなすき焼き風煮物をお伝えします

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
ゆるベジ料理研究家:浅倉ユキさん(通称あな吉さん)公認のゆるベジトップディレクターひこが、ゆるベジレシピの”車麩のすき煮”の作り方を教えます。

<こんなことが出来るようになります>
砂糖やみりんを使わずに甘辛味のすき焼き風な料理が、簡単に作れるようになります。

長ねぎを無駄なく使いきれる、ご飯がすすむメニューです。

圧力鍋の使い方を覚える事ができます。
お持ちの方はもちろん、購入を検討している方にも
参考になります。

<こんな風に教えます>
ZOOMを使った無料アプリを使ったオンラインレッスンです。
参加者さんはカメラオフでの参加も可能です。
お申し込み入金確認後に、レシピを事前送付します。
当日はデモンストレーションを見ながら一緒に作っても、見ているだけでも大丈夫です。

講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

<使用する材料>
・長ねぎ
・しょうゆ
・水
・油
・車麩

<使用する器具>
・圧力鍋
・包丁
・菜ばし、またはトング

<定員>
基本 4名

▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

▶️当日は開始時間の5分前からzoomの部屋をオープンします。

▶️レッスンにご予約いただけましたらレシピをメッセージにて送信させていただきますので、ご質問などはお気軽にご連絡ください!

▶️カメラに写りたくない方はカメラやマイクをオフにしていただいて構いません。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

含まれるもの:レッスン代。レシピ代+レッスン終了後に画像配布あり。

含まれないもの:お振り込み手数料

この講座の先生

がんばり過ぎ女子の味方!カンタン野菜料理マスター

がんばりすぎ女子の”食と心身”をゆるめる
野菜料理講師 × セラピストひこです。

群馬県在住/浅倉ユキさん公認 ゆるベジトップディレクター

もともとは超偏食&料理ギライ。
野菜も苦手で、キッチンに立つのもおっくうでした。

でも、妊娠をきっかけに
「せめて野菜くらいは食べよう」と思って出会ったのが、
ゆるベジ料理研究家・あな吉さん(浅倉ユキさん)のレシピ本。

その後、都内の教室に通い資格を取得。
家事・仕事・育児をしながら健康でいられるのは
ゆるベジの力だと感じています。

「野菜料理は手間がかかる」というイ...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
60分程度

<当日のレッスンの流れ>
5分・ 挨拶とレシピ説明
25分 ・デモンストレーション
30分・ 試食(一緒に作った場合)と質疑応答
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こんな方を対象としています

・圧力鍋の使い方が不安な方
・圧力鍋を使い方を知りたい方
・野菜でも満足感のある料理が習いたい方
・野菜料理のレパートリーを増やしたい方
・長ねぎの美味しい料理を知りたい方
・ゆるーく料理講座に参加したい方
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受講する際は以下をお読み下さい

当日に一緒に作る場合は、事前に材料の計量をお願いします。

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「時短ゆるベジ料理が学べる講座」でした
    女性 30代

    圧力鍋で長ネギがトロトロになりました。時短にもなり光熱費にも優しいので、圧力鍋を使ったレシピをもっと知りたいです。

    先生からのコメント

    先日は
    「長ねぎ約三本を使い切る、旨み甘味たっぷりな車麩のすき煮レッスン」へご参加ありがとうございました。
    レビューもありがとうございます。
    圧力鍋ならではの高圧クッキングでねぎの青い部分も柔らかく食べられます。
    時短でエコなレシピを楽しんでくださいね。

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