タルタルソースたっぷりチキン南蛮＆高野豆腐の含め煮他で勝負料理！

宮崎県のご当地グルメでありながら、東京でもよく知られた料理「チキン南蛮」。
カリっと揚げた鶏のから揚げと、タルタルソースのコラボレーションは、口いっぱいに頬張って堪能したい味わいです。

スタジオクリエイタブルでは、鶏のから揚げのレッスンもご提案しておりますが、それとはまた違う衣の仕立て方で鶏肉をカリッカリに揚げていきます。
そして、タルタルソースは、濃厚かつ後味すっきりな仕上がりをご提案します。
どうぞお楽しみに！

共にご紹介するメニューはボリュームのあるメインの時に活躍する品を。
旨出汁高野豆腐の含め煮は、噛むごとに浸みだす出汁の旨みが魅力。
乾物のにおいを飛ばす簡単で丁寧な下ごしらえが、しっとりとした口当たりと、飽きのこない味わいを得る秘訣です。
定番の煮物のレパートリーを、また一つ増やしましょう！

そして、タコと香味野菜のサッと和えを。
そんな香りのお野菜をたっぷりと使い、さらには通年通して身近な蒸しだこを合わせた、おいしく簡単ヘルシーな和え物です。
副菜の定番に、お役立ていただけるはず！どうぞお楽しみに♪

いつものように、難しい食材は使いません。
出来立てでも、常備菜としてもおいしい品々を、みなさまのレパートリーに加えてくださいませ。

このレッスンもデモンストレーション形式でご紹介いたします。

おうちごはんの美味しさに。
おうち時間の楽しみに。
スタジオクリエイタブルがお役に立てましたら幸いです。