開催日程はありません。
普段は、コートダジュールを拠点にプライベートパーティー、教室、企業イベントなどの出張サービスなどプライベートシェフとして活動をしています。
フランス現地でしか得ることのできない味を
マスターして楽しい時間を過ごしましょう!
しっかり基礎から固めたい方、初心者の方,大歓迎です!
これから先生業を目指されている方、既に開業されている方へ
もしご参加目的が何かありましたらご遠慮無く事前にお伝え下さい♪
アドバイス内容が少し変わってきます。
ご一緒に更なるレベルアップを目指しましょう☆
*経歴*
日本菓子専門学校を卒業後、...
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レッスン後、フィナンシェもサブレもあっという間になくなり、また作りました。
味は美味しいのですが、来年は見栄えもよくなりたいです。(笑)
また、来年もいろいろ教えていただきたいです。
ありがとうございました♪
先生のレッスンは何度もリピさせて頂いていますが、いつも美味しいレシピで失敗なく作る事が出来ます♫
簡単なのに本格的なお菓子です!
受講後も何度か作るのですが、その際にわからない場合のフォローもキチンとして下さるので、いつも受けるレシピはちゃんと形になって自分に残ります。
フランスにいらっしゃるので、フランスのお店やシェフの話も普段知る事が出来ないので、その時間も楽しいです♫
フランス家庭料理からお菓子まで、全ておしゃれで美味しいです。決して難しいことはないのに美味しいので、講座終了後も何回もリピして作ってしまいます。
いつもありがとうございます!