レシピを覚える講座ではありません。 料理の思い込みを外し、献立が自然に浮かぶ“献立思考法”で自分に合う献立を楽に組み立てられるようになります
整えてきたのに、届かない。
そんな感覚を抱えている方へ。
心・潜在意識・暮らしを整え、人生と現実が静かに好転していくプロセスをサポートしています。
多くの方の悩みに寄り添い気づいたのは、
「整えてきたのに、どこか届かない」と感じている人がとても多いということでした。
自己成長のために学び続けてきた人は、外から見ると十分整っているように見えるのに
・お金を受け取る許可
・夫婦関係や子育て
・時間の自由
・片付けやお料理の苦痛感
など、人生の大切な部分であと一歩届かない感覚を抱え続けている。
その原因の多くは無意...
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今まで色々な料理教室のレッスンを受けてきましたが、味付けや材料など結局はレシピを見ないとできず結局作らなくなってしまうことがほとんどでした。
こちらの講座はそもそもの先入観を取り払い、材料の組み合わせ次第でいくらでも自分でレシピが作れるという違った角度から教えて頂ける講座でした。
味付けロジックは別の講座になるとのことでしたが
先生も優しく教えてくださり、あっという間の2時間でした。
もともと料理することは大好きで、
複雑な工程の料理も苦ではないタイプなのですが、
冷蔵庫にあるもので、調味料をはからずぱっと作るなどが苦手・・、
メニューも味も気に入ったものに偏りがちで、マンネリ化を感じることが多く、受講を決めました。
マンネリに対して、かなりマイナスなイメージでしたが、
マンネリの解消は、一品プラス、調味料チェンジ、材料の形の変更などで簡単に出来、
いいイメージに変えられるということが、シンプルにわかりました。
こうあるべき、こうでなくては、という強い思い込みにとらわれている自分にも気づけました。
(これらを再認識できて、ホントによかったです)
私の悩みや潜在的な問題点をしっかりとらえてくれて、
講座をアレンジしてくださったり
また、悩みに対する答えを、講座内でしっかり伝えていただけたのでわかりやすく、
その点もとてもよかったです。
もともと、感覚的なことが苦手で、ロジックに興味があるので、すごく楽しめました。
また別の講座も受講したいと思います。
ありがとうございました。
講座を受けた後からは、気負わずに食事の献立を楽しく考えられるようになってきました。幸華先生、ありがとうございました。