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はじめまして!一撃レッスンを提供しておりますフードセラピストの美事(みごと)です。
一撃レッスンとは??1レッスンで「一生モノのスキル」を提供するレッスンです。
「食で自分自身を癒す料理術」をお伝えしております♪
カラダとココロのセルフケアとしての手料理
楽しむこと、感動することは心身への深い癒しになります
美味しいものがあふれている世の中を生きる私達ですが
自分で自分を癒すための料理スキルを身につけてみませんか?
《講師経歴》
◇大阪あべの辻製菓専門学校卒
◇フランス料理店に勤務し料理の基礎を習得
◇自宅、コミュニ...
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チャーシューメロンパン、初めて作って食べました。
時短なのにおいしい。時短ながら細かいコツもちゃんとあり、なぜそれをするとよいのかの説明もとても分かりやすかったです。
ああ、もっと早くにこの講座に、いえ近藤先生に出会っていれば食生活がより一層彩豊かになったのになあ。と悔やまれますが、今きちんと出会えてよかったです。
カニクリームコロッケパン、イチゴサンド、フルーツサンド、諸々開催を心待ちにしております。
素敵なひとときをありがとうございました。
前から気になっていた講座で、今回やっと受ける事ができました。直前に申し込んだので指定の食材が用意できずレンジ調理の時間を急遽、変更しなければならず先生にお手間を取らせてしまいました(^^;)
作る作業も楽しく仕上がったメロンパンもとても美味しくてクセになるチャーシューメロンパンでした。
煮卵もとても美味しかったです。
美味しくて楽しいレッスンありがとうございました♪
メロンパン風味のトーストと、甘辛チャーシュー餡。もちろんチャーシューそのものも作れるし、一緒に味付け卵まで完成。1度の受講でとってもお得な講座でした。
美味しいチャーシューは、お肉の選び方がポイントですね。紐の掛け方もマスターして大満足。チャーシューに合う塊肉を見つけて、繰り返し作っています。
チャーシュー餡はご飯にもとても合いました!