秋満喫!はらこ飯&きのこ&紫芋の茶巾

対面

はらこ飯、紫芋の茶巾など、秋の味覚を堪能してください♪そして、本格派のだし巻き玉子も作ります

こんなことを学びます

はらこ飯、紫芋の茶巾など秋の味覚満載のメニューを作りましょう♪

本格派のだし巻き玉子もマスターできます!

《レッスンメニュー》
●はらこ飯
●本格派のだし巻き玉子
●お麩ときのこたっぷり煮物
●紫芋の茶巾

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほぼ全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はほとんどありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

一緒に楽しくお料理しましょう。
みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア両国・錦糸町

価格(税込)¥6,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
17人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

楽しい美味しい!一生モノの料理を伝える実践料理講師

フルタイム勤務と両立しながら2019年に料理教室を開講。
これまで延べ2,000人以上の方に料理をお伝えしてきました。

現在はデリカテッセンの店舗運営にも携わり、和・洋・中・作りおきなど幅広い料理を手がけています。

当教室はセミプライベート形式の少人数制レッスン。
材料はすべてお一人分ずつご用意し、最初から最後まで実習していただけます。

楽しい!美味しい!をテーマに、お料理初心者の方も安心してご参加いただけます。

🌟 受賞・実績
• ストアカアワード2020「新人先生賞」
• ストアカアワード2021「最多リピー...
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当日の流れとタイムスケジュール

丁寧に基本からお教えしながら、こちらの4品をお一人ずつお作りいただきます。

●はらこ飯
●本格派のだし巻き玉子
●お麩ときのこたっぷり煮物
●紫芋の茶巾

レッスンの流れ
1. 自己紹介
2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
3. 4品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
4. 試食タイム(試食なしもお選びいただけます)
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こんな方を対象としています

鮭大好き!秋の味覚を頬張りたい!
だし巻き玉子も本格的なものを作れるようになりたい
など、みなさまのご参加お待ちしております♪
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー8

  • 楽しかった( 8 )
  • 勉強になった( 8 )
  • 受ける価値あり( 8 )
  • この講座は「早く習う方が得な講座」でした
    女性 40代

    久しぶりに参加しましたが、
    やっぱりしのぶ先生のレッスンは間違いなしです。

    「こうすればよかったんだ!」
    「こんなのあるんだ?!」

    発見と気づきが多いです。

    「え、これってこういうことだったの?ずっと勘違いしてた…」ということも…。


    料理初心者や苦戦している人こそ、本当にほんとにオススメの講座です。

    玉子焼きも家だといつもぐちゃぁ…となっていましたが、今日はじめてキレイに焼けました!


    殻が入ってしまった時の取り除き方も、
    目から鱗!!

    今までスプーンや橋、爪楊枝で苦戦しながら取ってましたが、
    今日教えていただいた方法ならあっという間にとれた…

    出来上がった料理はどれも絶品!!

    今日も学び多い回でした😁

    先生からのコメント

    玉子焼きの作り方がご自宅でもお役に立っていたら嬉しいです!
    またお待ちしております♪

  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 20代

    器用でない自分でも作れて、その上とっても美味しいお料理が学べます。また他の講座も受けたいです。

  • この講座は「はらこ飯最高!!の講座」でした
    女性 40代

    はらこ飯美味しかったです。ご飯と鮭の味付けといくらの相性が素晴らしかったです。
    何杯でもご飯食べられちゃいます。
    だし巻き玉子は初心者でも先生がコツを教えてくれるので綺麗に作ることができるようになります。
    カボチャも新しい食べ方で面白いです。

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