【ウスターソース活用術】低温調理のポークサンド&チキンおつまみ

対面

おうちごはんはこれで決まり!究極の時短料理です。

こんなことを学びます

<毎日の料理のレパートリーにお困りではありませんか?>
おうちごはんの機会が増えています。
毎日の献立でお困りではありませんか?
低温調理の技法を使って簡単に1っ品増やせる方法をお伝えします。

<こんなことが体験出来ます>
誰でも大好きなウスターソース味で低温調理します。
豚ロース肉のポークサンドウイッチとチキン手羽中(または手羽先)を
使ったおつまみを作ります。
豚丼にもアレンジできます。

<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。
低温調理のポイントを説明の後、どこのご家庭にもある
鍋と密閉保存袋と食材・調味料を使ってお料理を作ります。
作ったお料理は施設内のテラスで召し上がっていただいたり
お持ち帰りも可能です。

<このレッスンで得られるもの>
他の料理にも応用可能な低温調理法を学べます。

<定員>
12名
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開催日程がありません

開催予定エリア愛知県内

価格(税込)¥1,650

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
2人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、食材費、会場費、資料レシピ代が含まれます。
会場(クラシティ)の専用駐車場(4階)の2時間の駐車料金サービス付き
受付時に駐車券に検印をお受けください。

この講座の先生

名倉 裕一朗のプロフィール写真
食材選びの案内人
名倉 裕一朗
コンフォートフード研究所所長 
一般財団法人日本ヘルスケア協会 野菜で健康推進部会 部会員
クラシティMDアドバイザー 

NPO法人日本スローフード協会(当時)の設立に携わり、2005年の愛知万博では笹島のサテライト会場の名古屋市パビリオンにてフードワークショップ「食の塾」を企画・運営する。 その後、飲食店や高品質食品スーパーや商業施設ののディレクション・販促企画・商品開発に携わる。学びのマーケティング研究所/コンフォートフード研究所を設立して、食材・調味料・スパイスなどを組み合わせたコンフォートフード(美味しくてカラダに優しく誠実な食)...
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この講座の主催団体

クラシティ わくわくワークショップ

主催団体確認済み
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美味しい楽しさ、学んで発見!わくわくワークショップ

愛知県半田市の名鉄知多半田駅前にある商業施設クラシティの1階にあります。

クラシティでは1階にあるフードマーケット(食品スーパー)で取り扱っている高品質のこだわりの食材(調味料・時短食材など)を紹介する料理講座や子育て世代のお母さま方に手間をかけずにおいしくできる時短料理講座などを開催しています。

そのほか、クラフトワークショップ、エクササイズ、占い、資格取得講座もございます。
...
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
75分程度

<当日のレッスンの流れ>
解説の後、調理・盛り付け
希望者はその後、 食事・懇談
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こんな方を対象としています

毎日の料理のレパートリーを増やしたい方
低温調理に関心のある方
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受講する際は以下をお読み下さい

持ち物:マスク・エプロン・タオルまたはふきん
お子様連れのご参加はご遠慮ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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