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健康志向なドイツ人に学ぼう!~ドイツパンの基本~

対面 オンライン

パン作りはとても簡単。 大事なことは、安全安心な材料を使って、優しく捏ねてあげるだけなんです。

こんなことを学びます

市販のパンは美味しいですが、そのパンは本当に身体に良いものでしょうか?

自分自身、大切な人の為に、ぜひご自宅で作っていただきたい。その為の簡単で美味しいパンの作り方をお教えいたします!

・「カイザーブロイチェン」を3種類のトッピング(ケシの実、ひまわりの種、ゴマ)で、
作っていただきます。

・プロ用の機械などは一切使わず、安心安全な材料だけを使います。


所要時間:約2時間程

<こんなことを学びます>
市販のパンがどうやって作られているか、お教えいたします。
パン作りの材料の選び方
パン作りの一連の作業
ドイツパンって、どんなパンなの?
ドイツ人のパンの食べ方って?
どんなお料理と合うの?


<こんなことが出来るようになります>
基本のドイツパンが、簡単に家で焼けるようになります。


<こんな風に教えます>

レクチャーとワークを組み合わせた二部構成ですが、最初に簡単な材料の説明の後、生地を完成させてから、発酵、焼きの間に詳細のレクチャーが入ります。

レッスン後も、ご質問、不明点があればいつでも聞いて頂けます。
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開催日程がありません

開催予定エリア沖縄本島

価格(税込)¥4,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

必要な材料は、ご自分で揃えて頂きます。
お申込み後に、レシピと食材リストをお送りさせて頂きます。

この講座の先生

5年後、10年後の体のことを考えて料理をつくろう♪

🏫習志野調理師専門学校卒業
 根津の天ぷら割烹店で和食修業
🍺ドイツの調理師免許取得
 ベルリン5つ星ホテル「HOTEL PALACE BERLIN」に勤務
✐その他、鍼灸マッサージ師、食育アドバイザー

木村友美と申します。現在は沖縄県北部にて、料理教室を主催しています。
対面でのお教室は、定期的に、沖縄タイムスカルチャースクール等で行っております。開催に関しては公式アカウントより都度アナウンスしています。ご興味がある方、メッセージください。

当日の流れとタイムスケジュール

レクチャーとワークを組み合わせた二部構成ですが、最初に簡単な材料の説明の後、生地を完成させてから、発酵、焼きの間に詳細のレクチャーが入ります。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「ドイツパンを楽しく作ることができる講座」でした
    女性 20代

    座学を以前受けて、今回は実践として受けました。
    とても優しく丁寧に教えてくださり、また本格的な食べ方も知ることができました。
    気軽にかつ本格的にパンづくりができるように思いました。
    さっそく再度自分で作ってみたいです!

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