スパイスやハーブ、柑橘類を使用して、甘さ控えめ、カフェインレスなどお好みのアレンジでヘルシーなオリジナルコーラを作ります
開催日程はありません。
薬学博士、薬剤師
NARD JAPAN認定 アロマインストラクター
JAMHA認定 ハーバルプラクティショナー、シニアハーバルセラピスト
AEAJ認定 アロマテラピーアドバイザー、アロマハンドセラピスト、アロマブレンドデザイナー
AHIS認定 嗅覚反応分析士インストラクター
<経歴>
・大学院研究室にて、薬理研究に従事
・国内製薬会社医薬研究本部 主任研究員 / プロジェクトマネージャ
・創薬バイオベンチャー医薬開発部 プロジェクトマネージャ
・医薬品開発のコンサルティング業を行いながら、アロマとハーブの教室APOTHECAを...
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講座ではクラフトコーラ、スパイスについてわかりやすくレクチャー頂いた後、先生のレシピに基づき、スパイスなどを調合してクラフトコーラのシロップを作ります。
シロップ作りは楽しく、あっという間に完成。
自宅でクラフトコーラを朝と夜に飲んでいますが、美味しいことに加えて、スパイスなどの香りが素敵です。
自宅で再度作れるよう、1回分のスパイスを頂きましたので、近いうちにレシピに基づきシロップを作りたいと考えています。
スパイス好きな方に特にお勧めの講座です。