せっかく習ったKOMBUCHA、やってみたら疑問がたくさんだったり一度お休みしちゃった人へ
開催日程はありません。
□コンセプトは「AYAの頭の中」を全公開
生徒さんからよく言われることは「先生の頭の中、覗きたい」でした。オンラインだからこその楽しさを味わえるレッスンとなっています。
□お茶の発酵食品kombuchaの株分け
一般的なKOMBUCHAと違い2種類に作り分けることで飽きずに楽しめます。作り方はいたって簡単ですが、「正解がわからない」「どうしてこうなった？」をしっかりお伝えします。グロテスクなものとは全く違う美しく食欲をそそるビジュアルも人気の一つ。
飲むだけじゃなく、料理に使ってもらうことをお勧めしているのも特徴です。
...
+続きを読む
