秋の発酵薬膳スパイスカレー

厳しい暑さと湿気の夏の後は疲れがたまっています。
さらに乾燥が始まる《秋の不調》への養生についてお伝えいたします。

発酵を取り入れて秋に摂りたい食材を使って、スパイスカレーの作り方のデモンストレーションをした後、カレーと副菜をご試食をしていただきます。

毎日の食生活に発酵・薬膳・スパイスを上手に取り入れながら、秋を元気に過ごしていきましょう(^^♪

内容　
〇 秋の養生について
〇 スパイスについて
〇 季節のカレー作りのデモンストレーション
〇 スパイスカレーと副菜のご試食

10月29日(水)　11:30～13:30
料金 ： 6,300円（税込）
持ち物　： 筆記用具

★事前予約制
折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。
＊キャンセルポリシー
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

場所：Life-Style lab. 葉菜水木
東京都文京区大塚5-22-2 2F
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/

講師
小林 さち杏（こばやし さちこ）
ライフスタイル ラボ　代表
・発酵料理研究家
・発酵らいふインストラクター
・醸せ師
・発酵マイスター
・腸美人コンシェルジュ・プロ
・中医薬膳師
・家庭薬膳アドバイザー