リモートワーク中のランチもおうちでナポリのトラットリアを楽しもう

＜ナポリっ子気分を味わえる2品＋おまけ２品のデモンストレーションで計4品！＞
〇「カロッツァ」馬車に乗ったモッツァレッラ（ナポリ風揚げサンドイッチ）
〇ナポリっ子が大好きなマンマの味、ジャガイモのパスタ　Pasta e patate パスタエパターテ
☆おまけのレシピ　卵だけあれば、、余ったパスタでナポリ風オムレツ！！
☆カロッツァのアレンジバージョン

＜こんなことを学びます＞
日本ではなかなか食べられないイタリア本場の家庭的なお料理をご紹介いたします。
イタリアマンマの合理的でシンプル、家族に愛されるイタリア料理を学びます。

＜こんなことが出来るようになります＞
ナポリっ子のソウルフードを日本の食材で簡単に作れるようになります。
作った料理をさらにアレンジのおまけレシピ！（レシピはレッスン中に口頭でお伝えいたします）
食べ物を無駄にしないイタリアマンマの知恵が詰まった料理をご紹介いたします。

＜こんな風に教えます＞
講師と一緒に実習していきます。途中、お鍋の中や手元をしっかりお見せしながら丁寧に焼き加減やソースの煮詰め具合まで一緒に確認しながらすすめていきます。
ご自分のお鍋の状態や出来上がりを見せていただければアドバイスいたします。
同時に作らずにご視聴だけでも構いません。職場の休憩中にお弁当を食べながら観るなんてこともOKです。ご希望の方には終了後に録画をお送りいたします。

＜用意していただくもの＞
ご自分のキッチン、レシピに書かれた材料をご用意ください。
レシピは5日前にお送りいたします。（お申込みが直前の場合はすぐにお送りいたします）

＜定員＞
基本 　15名
こちらのサイト以外からお申込みの生徒さまもいらっしゃいます。ご了承ください。