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お菓子作りヴィーガン・ベジタリアン

黄金比✨【ノンシュガー＆グルテンフリー＆ヴィーガン！】米粉クレープ

オンライン

グルテンフリーなのに😲次の日も柔らかい！米粉クレープ💚野菜を食べよう！ALLベジ💚【ベジマヨ＆トマソ＆ポテサラ＆甘カボチャディップ】

受けた人 17 人

開催回数 6 回

こんなことを学びます

🟢グルテンフリー！（小麦タンパク不使用）
🟢ヴィーガン！（卵・乳製品・動物性不使用）
🟢ギルトフリー！
🟢低糖低脂肪！
🟢低カロリー！
🟢安心安全！
　　　👆👆👆
こんなスイーツ・パンを
【学びたい！作りたい！作ってあげたい！！！】
と思われる方は

是非✨ＫUNKUN　KITCHEN講座で
学んでみてくださいね😊

きっちり丁寧に
サポートいたします👩

★★★★★★★★★★★★★★★★
　　　🏅受講生300名様突破🏅
✨デビュー10週目に受講生200名突破✨
　　　🥇プラチナバッジ獲得🙏

フランス製菓留学
フランス語学留学
フランスパティスリーで修行経験あり

ヴィーガン講師10年⇧⇧⇧
アレルギー対応スイーツ販売歴13 年⇧⇧⇧

グルテンフリー＆ヴィーガン専門講師
さきた　かおる先生です😊

★★★★★★★★★★★★★★★★
・カメラON、実習なし、視聴のみ参加可能です。

★★★★★★★★★★★★★★★★
※只今レッスン料金OFF期間です🎉

【レッスン内容】

✨ビックリ😲！学べる５品✨

【全てノンシュガー・グルテンフリー・ヴィーガン仕様】

①黄金比　グルテンフリー＆ヴィーガン米粉クレープ
②自家製トマトソース
👆ピザ、ラザニア、トマトソース料理などにも使えます！
③自家製ベジマヨネーズ
👆おうちのベジマヨに😊
④ベジマヨを使ったカンタンポテトサラダ
⑤カボチャとりんご🍎の
ノンシュガー✨スイートペースト

試作を繰り返し出来上がった
✨次の日も柔らかい米粉クレープ✨

固くなりにくいので
お弁当にも持参できますね！

★★★★★★★★★★★★★★★★

グルテンフリーのチャパティ生地・クレープ生地などは
次の日になると硬くなりやすく・・・・
巻くとヒビが入りやすく・・・

見た目がきれいで
時間がたっても美味しくお召し上がりいただける
クレープ生地にしたくて何度もレシピを作り変えました。

具材をぐるっと巻いて
お野菜をたっぷりいただける
ノンシュガーベジクレープ💕

毎日の一品にしていただけると嬉しいです💕

★★★★★★★★★★★★★★★★

【今回のお菓子・使用原材料】

※品目が多いので作りたいものだけ
作っていただいても構いません😊

製菓用米粉（共立食品の米の粉）
大豆粉➡手に入らない場合はご連絡下さい。
成分無調整豆乳（大豆固形分９％）
オリーブオイル➡無い場合はご自宅の液体の油でOK

クレープの中に包むお好みの野菜たち
レタス・きゅうり・トマトなどの生野菜
蒸し野菜などお好きな物、なんでもOK

・・・・・・・・・・・・
トマトダイス缶、またはホール缶
木綿豆腐（水切り）
アーモンドなどのナッツ類
ジャガイモ
りんご
カボチャ
レモン汁
パセリ
バジルなどお好みの香草

などなど

※詳しくはグループメッセージでお伝えします。

＜使用器具・機材＞
　
フードプロセッサーまたはブレンダー
フライパン
まな板
包丁
泡立て器
フライ返し
ボール
大きめのスプーン

★★★★★★★★★★★★★★★★

KUNKUN　KITCHENは
こんな【お菓子＆パン】を求められている方に
とってもオススメな講座です。

✅グルテンフリー
✅卵・乳製品・上白糖不使用（ヴィーガン）
✅食物アレルギーフリー
✅ノンシュガー
✅低糖、低脂肪
✅太りにくい！
✅食べても後悔しない（ギルトフリー！）
✅あっさり好み
✅ダイエット中でも食べられる

そして
✅忙しく時間が無いけど作りたい方
✅安心な食べ物を求めている育児中、妊娠中の方
ご結婚前の方にも超！オススメです。

★★★★★★★★★★★★★★★★

KUNKUN　KITCHEN講座では
皆様に【お菓子作り】【パン作り】を

日常ご飯を作るように🍚
カンタンに作っていただきたいと考えています。

🌼だから工程は限りなくシンプル🌼

・・・・・・・・
KUNKUN　KITCHEN講座では

■出来る限り身近にある、
手に入りやすい原材料・器具を使用します。

■カンタン・スピーディーなので
日常のすきま時間で作ることが可能です！

カンタンだから継続できる👌

巷では手に入らない、世界にひとつだけの
【あなただけのNatural　sweets💗】を

〇ご自身のために
〇ご家族のために
〇大切な方のために

KUNKUN　KITCHEN講座で一緒に作りましょう！
手作りお菓子やパンでより元気に！より楽しい毎日に！　

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜この講座のメリット＞

①市販では手に入りにくいお菓子をご自身で作れるようになります！

②お菓子作りの？？？を解決出来ます。

③お菓子を気軽に作れるようになります。

④お菓子をスピーディーに作れるようになります。

⑤購入する機会が減り、お菓子コストが安くなります。

⑥ご家族や周りの方にとても喜んでもらえます。

⑦大切な方へ、心のこもった手作りお菓子をプレゼントできるようになります。

⑧レシピ通りに作らなくても、ご自身のアレンジレシピで作れる様になります。

⑨アレルギー食品を使わないお菓子を作れるようになります。

⑩ご自身、ご家族がより元気に健康になれます！

★人生がより楽しくなります！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜この講座のお得なところ＞

◎レッスン後には
◆再度ご自身で作る時のために、講座の中でお伝えした
写真付き【原材料レシピ＆工程表】＆仕上げをプレゼントいたします。
　
よろしくお願いいたします。

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,000

現在は開催リクエストを受け付けていません

受けたい

39人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・レッスン代金
・大切なポイントを記載したレシピ表・工程表
(※材料、型紙などはご自身でご用意下さい)

この講座の先生

グルテンフリー＆ヴィーガン🌿夢のお菓子教室 ‎クンクン𓎩 𓌉𓇋キッチン

本人確認済み

773人
235回

先生ページを見る先生に質問する

【食物アレルギー対応】グルテンフリーパティシエール

🍃グルテンフリー＆ヴィーガン🍃
みんなが笑顔になるお菓子教室

プロパティシエール＆講師
さきたかおるです。

【経験・資格】

・フランスリヨン製菓留学
・フランスパティスリー修業経験
・フランスルーアン語学留学
・中国語学留学
・パティシーエール歴２９年
・食物アレルギー対応製品開発２０年

・製菓衛生師免許　
・調理師免許
・パン技能２級
・グレインマイスター
・グルテン＆カゼインフリーダイエットマイスター
・マクロビオティックアドバンスコース終了

・【Organic　space　KUNKUN】S... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

＜所要時間＞
90分程度（生徒さんの進行具合によって終了時間は多少前後します）

＜当日のレッスンの流れ＞

かんたんな講師自己紹介　
作業の流れを説明
実習50〜60分
◎皆様の様子を見てゆっくり進めていきます。

簡単なお片付け5分

残り時間
試食＆お茶を片手にのんびりと
本日の復習
また「こんな時はどうしたら良いの？」
などの質問＆Talkコーナー

焼き上がり・仕上がりを確認
　
終了・自由解散
　

こんな方を対象としています

〇食物アレルギーをお持ちの方
〇ダイエットを気にされている方
〇身近な材料でお菓子を作りたい方
〇ヴィーガンスイーツを学びたい方
〇ギルトフリースイーツを学びたい方
〇グルテンフリースイーツを学びたい方
〇低糖低脂肪のお菓子を手に入れたい方
〇安全安心なお菓子を求められている方
〇低カロリーのお菓子を手に入れたい方
〇カンタンに美味しいお菓子を作りたい方
〇大切な方に手作りスイーツを作りたい方

☆☆☆☆☆☆☆☆

◎必ずご一読下さい。

＜講座を受講する上での注意点＞
◆匿名予約の方、ニックネームの方は申込時に必ず漢字フルネームをお伝えください。

◆申し訳ございませんが、以下のご参加はお断りしキャンセルさせて頂きます。
・匿名でのご予約
・評価荒らし、講座荒らし、著作権侵害
・他の参加者、講師に対し迷惑行為であると判断された場合
・録画、録音、レシピ２次使用をされた場合
・反社会的勢力関係者

■こちらの講座では、レッスンの録画、録音、撮影、スクリーンショットなどは他の参加者様にご迷惑がかかるため禁止させていただいております。

■KUNKUN　KITCHEN講座は、一般の皆様にお家で楽しんでいただけるスイーツやパンをお伝えしている講座です。お料理関係（スイーツ、パンを含む）の講師様、料理関係のサロンやお教室を運営されている皆様、カフェやレストラン経営者様、またこれらのご関係者様、パティシエール様など、既にスイーツ、お料理関係でお仕事をされている方のご参加はお断りしております。ご理解の程どうぞよろしくお願いいたします。

受講する際は以下をお読み下さい

■初回ご参加の方は必ずカメラONでご参加ください。

■こちらのレッスンはオンライン開催になります。
ＰＣ／スマホ ⁄タブレットのいずれかでの受講が可能です。

■無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせて頂きます。

■講座前に、zoomアプリのダウンロードをお願いします。

■zoom操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参照下さい。
http://bit.ly/3dL6myn

■講座が始まる前に、材料の計量と器具の準備をお願いします。

※ご心配な方は開始時間の１０分前からzoomの部屋をオープンしておりますのでお早めにお越しいただくことも可能です！

■ご予約頂いた方には
開始時間の1時間前までに参加ＵＲＬをメッセージにて送信させて頂きます。
ご質問などがございましたらお気軽にご連絡ください。

＊＊＊＊＊＊＊＊
【ご予約前にご一読下さい】

・予約締切日時以降のキャンセルについては、すでにレシピをお伝えしているため、いかなる場合も返金や振替は行っていません。

・あらゆる食品において、食品を製造する際には、原材料として使用していないにもかかわらず、特定原材料(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)等が意図せずごく少量、最終加工食品に混入(コンタミネーション)してしまう場合があります。ご家庭での食材混入も考えられます。

KUNKUN KITCHENでは受講生様が使用される原材料について全てを把握することはできません。KUNKUN　KITCHEN講座で、アレルギー対応、ヴィーガン仕様、グルテンフリー対応と記載されている講座レシピであっても、コンタミネーションによりアレルギー反応が出る恐れがあります。KUNKUN 　KITCHENオンラインレッスン中の事故やケガなど、KUNKUN　KITCHENの講座レシピを使用し製造された製品でのいかなる事故、アレルギー反応、アナフィラキシーショック、体調不良などについて、KUNKUN　KITCHEN講師は事故責任は一切負えません。
どうぞよろしくお願いいたします。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー10件

楽しかった( 10 )
勉強になった( 10 )
受ける価値あり( 10 )

この講座は「黄金比✨【ノンシュガー＆グルテンフリー＆ヴィーガン！】米粉クレープ」でした

女性 60代

この講座は米粉でクレープをつくる講座でしたがその他にも活用できるソースやサラダを作ってクレープを美味しく活用できる講座でした。
教えていただいた材料がぜんぶ用意できなかったけど受講者が準備した材料で作る応用バージョンを教えて頂きながら味も美味しく作ることができてとても嬉しく先生にいっぱい褒められ、励まされながら楽しく作れた良い時間でした。
ありがとうございました

先生からのコメント

この度はご参加いただきありがとうございました。
リピート参加、とても感謝しております✨
素敵なレビューもありがとうございます。

米粉のクレープ、柔らかくて美味しかったですね。
このクレープ生地は、卵・乳製品・小麦・砂糖を使用していないのに
美味しさが長持ちするので、私もとても気に入っています。

私は基本レシピも、応用バージョンもとても大切だと思っています。
おうちで気軽に、簡単に作っていただくためには
アレンジ能力がとても大切です。

アレンジ能力が身に付けば、より喜んでいただけるご自宅の味にも繋がると思います。

日常、手作りをとっても楽しまれているので、アレンジ能力もバッチリですね！
こちらのクレープも色々と試されてくださいね！

講座内では沢山のメッセージをいただきありがとうございました。
また次回お目にかかれることを楽しみにしています✨

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グルテンフリー＆菜食スイーツ🍰＆パン🍞レッスン
KUNKUN　KITCHEN講師
さきたかおる

2023年3月オンライン受講

この講座は「とても楽しい講座でした。」でした

女性 40代

この度はありがとうございました。初めてのオンラインレッスンでドキドキで心配でしたが、先生がとても親切丁寧に教えてくださり、本当に素敵な講座でした。クレープもとっても美味しく、夕飯もクレープにしてしまいました！モチモチがたまりません。素敵な先生に巡り会えたことが嬉しく、本当に感謝です。先生の講座はどれも美味しそうで、他にも受けてみたいのが沢山あります！また機会がありましたら、どうぞよろしくお願い致します。

先生からのコメント

この度はご参加いただきありがとうございました。
初参加、とても感謝しております✨素敵なレビューもありがとうございます💕

【初めてのオンラインレッスンでドキドキで心配でしたが、先生がとても親切丁寧に教えてくださり、本当に素敵な講座でした。】
感無量です。とても嬉しいです。こちらこそありがとうございます。
私も育児を通し、より家族のためにどう調理するか、材料を選んでいくか、試行錯誤してきました。
【試行錯誤＝知識を積む⇒自信を持って選べる自分になれる】
だと思っています。陰ながら応援しています！

また気になる講座があればお気軽にいらして下さいね(*'▽')
次回お目にかかれることを心より楽しみにしております😊

2022年4月オンライン受講

この講座は「いつもながらにお得度満点の講座」でした

その他

先生の講座を何度かリピートさせて頂いています。

今回は、大好きなクレープが、しかも米粉で学べるとあり受講を決めました。
クレープの字しか見えてなかったので、レシピが送られてきてビックリ。。。
トマトソースやベジマヨ、りんごとカボチャのスイートペーストも学べてしまうお得な講座でした。

受講当日の焼いた直後に教えて頂いたポテサラなどを包んで頂いたのですが、軽くてめちゃ美味しいー

さらに、講座内で焼ききれなかった生地を講座後に焼いて、一枚ずつラップを挟んで冷蔵庫で一晩保管したものを翌日の朝ごはんに頂きました。
柔らかい！しっとり！

米粉の料理は、翌日には硬くなってしまうことが多いのですが、先生の秘密のレシピは、翌日になっても硬くならない裏技が入っていて、それも大変勉強になりました。

クレープ自体を薄くキレイに焼く技術はもう少し修行が必要ですが、とても美味しいものだったので、また作って練習します！

クレープ以外も美味しくて、特にトマトソースもめちゃ旨でした。
ピザソースに使ってみようと思います。

今回もありがとうございました！

先生からのコメント

この度はご参加いただきありがとうございました。リピート参加、とても感謝しております✨
素敵なレビュー、心より感謝します💕

クレープ生地だけではなかったです(笑)
講座前には色々と下準備をしていただきありがとうございました。

【講座内で焼ききれなかった生地を講座後に焼いて、一枚ずつラップを挟んで冷蔵庫で一晩保管したものを翌日の朝ごはんに頂きました。柔らかい！しっとり！】
👆わ～そんな風に丁寧に保存していただいたんですね。愛情たっぷりで、とても嬉しいです💗

そうですね。米粉製品、グルテンフリー＋ヴィーガンのようなKUNKUNレッスン製品は、どうしても硬くなりやすく、状態の変化により温めなおしが必要になってきます。
KUNKUN　KITCHENは出来るだけ美味しさが長持ちするグルテンフリー＆ヴィーガンスイーツを目指しています。ただ、冷ご飯を温めなおすように、少しの手間をかけていただく製品であっても良いかと思っています😊
ホカホカスイーツは体にも◎です✨

いつも丁寧なレビューをいただきありがとうございます💕
次回またお目にかかれることを楽しみにしております😊

2022年2月オンライン受講

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